2sport4life

dragi prieteni,

Suntem pe cale să avem o serie de articole legate de cetoză. Aici vom începe cu elementele de bază.

Ce este cetoza?

Cetoza este un proces metabolic natural prin care corpul nostru inteligent este alimentat cu energie de la grăsimi pentru a funcționa. Când organismul epuizează carbohidrații ca sursă de energie, se transformă în grăsimi. Ca parte a acestui proces, corpul produce cetone.

Aceste cetone sunt produse atunci când reduceți la minimum consumul de carbohidrați (principala sursă de zahăr din sânge) și consumați cantități moderate de proteine ​​(excesul de proteine ​​este transformat în zahăr din sânge).

Ficatul transformă apoi grăsimile în cetone, care pătrund în fluxul sanguin și sunt utilizate ca combustibil de către celulele din corp, la fel ca glucoza. Pe lângă furnizarea de energie organismului, cetonele pot fi folosite și de creier. Acest lucru este deosebit de important, deoarece creierul nu poate fi hrănit direct cu grăsime și, deși doar 2% din corpul nostru este foarte flămând și atrage aproximativ 20% din energia noastră. [1]

O modalitate de a intra în starea cetozei este să urmezi dieta cetogenică din ce în ce mai populară. Cealaltă este de a suferi postul sau ceea ce noi numim postul „străin”.

De ce este util?

Pierdere în greutate

Din definiția cetozei este clar că grăsimea va dispărea. Și în timp ce mulți oameni se tem să consume grăsimi pentru a arde grăsimi atunci când se sperie și văd efectul, frica lor se topește cu praștia. Transformarea corpului dvs. într-un cuptor care vă menține focul ars are un efect pe termen lung dovedit științific în pierderea în greutate și îmbunătățirea parametrilor colesterolului. [2]

Pierderea poftei de mâncare

Prin supunerea la un regim ceto, organismul are acces la energia acumulată săptămâni, luni, chiar ani sub formă de grăsime și nevoia sa de energie suplimentară scade. În același timp, senzația de foame scade. Acest lucru poate facilita postul ciclic. Dacă rămâneți la practica de a mânca numai atunci când vă este foame, vă veți bucura de un poftă de mâncare lup.

Îmbunătățirea activității mentale și a concentrării

Nici unul, nici doi profesioniști cunoscuți și oameni de succes în domeniul lor nu se bazează pe regimul ceto pentru a-și crește concentrarea. Când creierul nu se bazează pe carbohidrați pentru creșterea energiei, fluxul constant de cetone îi oferă un generator care va îmbunătăți semnificativ activitatea mentală și concentrarea.

Controlul glicemiei și al diabetului zaharat 2

Foarte logic, atunci când reduceți aportul de zaharuri, acesta va afecta impactul lor negativ asupra insulinei. Deși există studii care demonstrează că dieta ceto poate inversa procesul deja inițiat al diabetului de tip 2, acest tip de dietă este mult mai bine utilizat ca măsură preventivă. [3]

Creșterea rezistenței fizice

La fel ca în cazul creierului, atunci când corpul se bazează pe carbohidrați pentru energie, efectul yo-yo este pe față. În cetoză, rezistența fizică elimină acest efect bazându-se pe un flux constant de energie din grăsimi. Este important de menționat că unele studii arată o îmbunătățire a performanței fizice, în timp ce altele susțin doar îmbunătățirea parametrilor fizici fără a demonstra o corelație cu o performanță mai bună. [4] [5]

Epilepsie și alte boli

Dieta ketogenică este o terapie medicală eficientă dovedită pentru epilepsie, care a fost utilizată încă din anii 1920. Dieta a fost utilizată în principal la copii și până în prezent este folosită și de adulți pentru a minimiza, chiar și pentru a opri complet administrarea medicamentelor. Acest lucru reduce efectele secundare ale medicamentului și astfel crește performanța mentală. Pe lângă epilepsie, dieta ketogenică este utilizată și pentru alte boli cu care ați putea fi familiarizați Aici.

Și nu numai

Acestea sunt doar câteva dintre numeroasele motive pentru a lua calea cetozei. În plus față de beneficiile de mai sus, acest regim poate fi adesea o soluție la problemele legate de gaze, migrene, acnee și altele.

Privită din această parte, cetoza sună ca magie. Dar, ca orice, are dezavantajele sale. Așa este foarte greu să intri în cetoză, mai ales dacă nu ai experiența și cunoștințele necesare. Unii oameni cred că sunt în cetoză, dar dacă nu vă verificați numărul de sânge, nu puteți fi sigur. Dacă sunteți deja în cetoză, doar un cristal de zahăr vă poate scoate din această afecțiune pentru care ați lucrat atât de mult. Un aport limitat de carbohidrați vă va lipsi de lucruri utile precum fibrele, iar șansa de a cădea în capcana grăsimilor proaste nu este exclusă. La nivel hormonal, poate avea și un efect negativ asupra femeilor. Într-o serie de articole, așteptați să aruncați o privire în spatele cortinei cetozei și să clarificați răspunsurile la multe alte întrebări legate de popularitatea sa umflată.