lapte

Sortiment de produse lactate în rafturile magazinelor atât de mari încât de multe ori nu pot face alegerea în favoarea unuia dintre ele. Persoanele care duc un stil de viață sănătos și care doresc să piardă în greutate, aleg adesea între produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, așa că se întreabă deseori ce este mai util - lapte fermentat sau iaurt.

Care este diferența dintre burgeri și iaurt?

Ryazhenka este diferit de kefir pentru mulți indicatori. Kefirul este fabricat din lapte simplu (integral sau cu conținut scăzut de grăsimi), lapte fermentat la cuptor - din gay. Pentru producția de chefir, fermentația lactică și alcoolică este utilizată numai pentru acidul lactic, utilizat doar pentru orez. Conținutul de grăsimi și calorii al acestor băuturi sănătoase este, de asemenea, diferit:

  • chefirul poate avea un conținut de grăsimi de 0%, 1,5%, 2,5% și 3,5% și un conținut de calorii de 30-56 kcal;
  • burgerul fermentat poate avea un conținut de grăsime de 2,5 până la 6% și un conținut caloric - 54-100 kcal.

Ceea ce este mai bine - kefir sau lapte la cuptor fermentat?

Întrebarea este ce este mai bine - fermentat sau kefir - s-ar putea să credeți că nu este prea adevărat. Aceste băuturi prebiotice sunt destul de diferite și afectează organismul în moduri diferite. În ceea ce privește nutriția - medicul va recomanda mai mult iaurt, dar în ceea ce privește beneficiul terapeutic, va sfătui laptele copt fermentat, care nu provoacă fermentarea în intestine, hrănește perfect, dar conține, de asemenea, o concentrație mare de nutrienți ai iaurtului.

În dietă, chefirul este cel mai bine combinat cu fructe și fermentat la cuptor cu pâine nedospită și legume proaspete. Rozătoarea fragedă pentru o perioadă mai lungă dă o senzație de sațietate, care este suficient de importantă în cazurile în care nu este timp pentru micul dejun.

Ryazhenka sau kefir pentru scăderea în greutate?

Kefirul este un produs alimentar recunoscut care face parte dintr-o dietă variată orientată spre dietă. Sunt foarte solicitați în rândul femeilor

zilele pentru descărcarea kefirului, dieta cu kefir din Valea Larissa și alte regimuri. Pierderea în greutate cu chefir este suficient de rapidă, dar nu întotdeauna convenabilă, astfel încât senzația de foame cu astfel de diete nu este neobișnuită.

Acesta este motivul sentimentului de foame pentru multe femei. Încearcă să înțeleagă dacă este posibil să se înlocuiască chefirul cu un burger fermentat mai hrănitor. Și se dovedește că este destul de posibil, mai ales dacă cumperi un burger cu un conținut minim de grăsimi. Pierderea în greutate cu o femeie fermentată este mai lentă, dar senzația de slăbire va fi mult mai bună. În plus, slănina fermentată poate fi inclusă în dietă ca pansament pentru salate de legume și fructe, înlocuind maioneza dăunătoare și bogată în calorii.