Cum să hrănești creierul?

pentru

Una dintre principalele factori, afectând creierul este dieta. Creierul, ca și alte organe vitale, necesită o nutriție adecvată pentru a funcționa bine. Combinația de antrenamente, dieta sanatoasa iar interacțiunea socială îmbunătățește semnificativ sănătatea creierului.

Dieta potrivită pentru nutriția creierului, ar trebui să promoveze un aport bun de sânge la creier, ar trebui să aibă un nivel scăzut de grăsimi și colesterol. Acest lucru va reduce riscul de hipertensiune arterială, boli de inimă și diabet.

Mănâncă mai multe leguminoase, pește gras și carne erbivoră

Studiile arată că consumul de pește gras previne dezvoltarea demenței. Potrivit cercetărilor, celulele cerebrale expuse la un nivel ridicat de alcool răspund extrem de bine la utilizarea uleiului de pește.

Uleiul de pește ajută, de asemenea, împotriva inflamației țesuturilor și previne moartea celulelor neuronale. Peștele gras este o sursă minunată de acid docosahexaenoic. Este un acid gras omega-3 folosit de creier pentru a sintetiza mielina, care ajută la conducerea semnalelor între celulele creierului.

Carnea din erbivore este bună pentru creier, deoarece este o sursă excelentă de acid alfa-linolenic, care ajută la protejarea țesuturilor și nervilor creierului.

Mănâncă fructe și legume de culoare închisă

Pigmenții întunecați conțin mai mulți polifenoli și antioxidanți. Cerealele ajută la menținerea funcției cognitive. Potrivit studiilor, femeile care consumă aproximativ două căni de căpșuni sau o ceașcă de afine pe săptămână au un declin cognitiv mai mic.

Unele alimente pot reduce inflamația și riscul de a dezvolta boli ale creierului. Acestea sunt migdale, nuci, caju, care sunt o sursă bună de vitamina E - un puternic antioxidant.

Accentuați varza, spanacul, varza de Bruxelles, broccoli, sfeclă, porumb și vinete.

Mai multe despre acest subiect

Mențineți o greutate sănătoasă

Greutatea sănătoasă este necesară nu numai pentru sănătatea fizică, ci și pentru cea mentală. Mănâncă cu măsură și alege alegeri sănătoase.

Studiile arată că persoanele de vârstă mijlocie supraponderale prezintă un risc mai mare de a dezvolta demență sau boala Alzheimer mai târziu în viață.

Reduceți aportul de grăsimi saturate și colesterol

Consumul de grăsimi saturate și colesterol înfundă arterele și crește riscul de a dezvolta boala Alzheimer. Cu toate acestea, colesterolul bun (HDL) ajută la protejarea celulelor creierului.

Consumați grăsimi monoinsaturate și polinesaturate, cum ar fi cele din uleiul de măsline. Coaceți mâncarea pe grătar sau cuptor în loc să prăjiți.

Vitaminele sunt bune pentru creier

Studiile arată că vitaminele C, E și B12, precum și acidul folic, contribuie la reducerea riscului de apariție a bolilor cerebrale. O dietă cu adevărat sănătoasă pentru creier trebuie să includă zilnic aceste elemente.