Pescaterian este un cuvânt care este uneori folosit pentru a-i descrie pe cei care se abțin să mănânce tot felul de carne, cu excepția peşte. Asta înseamnă un pescaterian sau cineva care urmează Dieta pescateriană, menține o dietă vegetariană cu adaos de pește și alte fructe de mare, cum ar fi creveți, midii, crabi și homar.

care este

Cu alte cuvinte, un pescaterian este o persoană care mănâncă pește, dar nu mănâncă friptură, pui, porc sau altă carne - doar pește și fructe de mare.

Dar asta nu este tot ceea ce mănâncă - consumă, de asemenea, alimente vegetariene, cum ar fi tofu, fasole, legume, fructe, produse lactate și cereale.

Motive pentru a deveni pescaterian

Deși cuvântul nu este folosit des și un pescaterian nu este cu adevărat vegetarian, oamenii adoptă adesea acest tip de dietă din două motive: unul este faptul că au probleme de sănătate (cum ar fi colesterolul ridicat) și vor să evite carnea, dar totuși să obțină proteine ​​sănătoase . Celălalt motiv comun pentru a accepta dieta pescateriană, este de a construi treptat o dietă complet vegetariană.

Alte motive pentru a lua Pescaterianismul includ multe dintre aceleași probleme care îi motivează pe oameni să devină vegetarieni sau vegani: o amprentă de mediu redusă și îngrijorări cu privire la cruzimea animalelor. Și unii oameni urmăresc pescaterianismul din motive religioase.

Pescaterienii cred adesea că cei moderate consumul de pește sau uleiul de pește, care este bogat în acizi grași omega-3, este necesar pentru o sănătate optimă, deși există alternative la vegetarianism, cum ar fi uleiul de semințe de in și alimentele din cânepă.

Deși este adevărat că peștele este o sursă bună de proteine, acesta nu ar trebui să fie singurul motiv pentru care să alegeți pescaterianismul decât vegetarianismul. Există multe surse fără carne și pește disponibile pentru vegetarieni și chiar pentru vegani, inclusiv ouă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fasole, linte, nuci și multe altele.

Pescaterianismul este considerat vegetarianism?

Nu. Pescaterianismul nu este vegetarianism sau chiar un tip al acestei diete. Există o mulțime de confuzie cu privire la ceea ce este și nu este vegetarian, dar nu există o definiție a unui concept care include pește sau fructe de mare.

Pentru a fi 100% clară, dieta vegetariană exclude toate tipurile de animale - iar peștii sunt animale. De aceea, o dietă care include pește sau o persoană care mănâncă pește nu poate fi numită vegetariană.