Bucătăria canadiană este foarte gustoasă, dar și bogată în calorii. Cu toate acestea, mulți oameni din întreaga lume îl adoră datorită gustului său bogat și a unei varietăți de capodopere culinare. Fie că vă place să mâncați carne, fie că sunteți un fan al legumelor, c Bucătăria canadiană vei găsi exact această ispită de a te îndrăgosti de la prima mușcătură.

caracterizează

Turtier

Aceasta este o plăcintă sărată cu mai multe tipuri de carne, iar în trecut felul de mâncare se făcea în mod tradițional cu mistreț sau carne de vânat. Astăzi, însă, i se adaugă un amestec de carne de porc, carne de vită și miel, iar metoda de preparare este destul de interesantă. Plăcinta se gătește aproximativ 6 ore la o temperatură de aproximativ 120 de grade.

Povești de castori

Aceasta este de fapt o gogoșă turtită fără gaură în mijloc. Rețeta a fost transmisă în familia Graham Hooker de generații, dar abia în 1978 a devenit disponibilă pentru un public mai larg. Se ornează cu zahăr pudră, ciocolată sau gem.

Canadian Putin

Aceasta este una dintre numeroasele pietre culinare care au venit din Canada. Putin este poate unul dintre cele mai ciudate ale ei mâncăruri specifice bucătăriei canadiene. Mai multe orașe mici din Quebec încă se ceartă despre numele primei persoane care a inventat acest faimos fel de mâncare (sau garnitură) în anii 1950. Vasul în sine este cartofi prăjiți cu carne piperată și sos de brânză de vaci.

Carne afumată conform Montrealului

Aceasta este o delicatesă care se prepară prin sărarea și condimentarea cărnii de vită cu diverse ierburi aromate. Carnea se lasă să stea timp de o săptămână și apoi se toarnă.

Slănină canadiană

Se folosește file de porc, care este apoi sărat, condimentat cu piper și acoperit cu un strat gros de făină de porumb și apoi uscat încet. Dacă iubești aperitivele, atunci cu siguranță îți va plăcea această tentație canadiană.

Pizza canadiană

În ciuda faptului că pizza a fost inventată în Italia, canadienii sunt mândri de versiunea națională a acestui fel de mâncare și, desigur, include și celebrul bacon canadian. Mazărea și alte produse se adaugă, de asemenea, dacă se dorește.

Tort cu cremă

Această delicatesă bogată, densă și bogată este considerată unul dintre cele mai tradiționale deserturi și este o parte esențială a bucătăriei canadiene timpurii. Desertul are o crustă foarte fragedă și crocantă, iar în interior o umplutură moale de unt, zahăr și amestec de ouă, uneori adăugând stafide.

Coaste canadiene

Cu greu există o persoană care să nu fie tentată de gustul suculent al coastelor fragede în canadian. În aia un preparat tipic canadian se adaugă mere uscate, roșii și sos de soia, piper, usturoi, suc de lămâie și scorțișoară.

Supă canadiană de mazăre

Supă de mazăre blândă, plină și foarte picantă, care este o adevărată comoară de vitamine și minerale. Se prepară rapid și ușor, dar este foarte gustos. Dacă se dorește, se poate piure și garni cu puțină brânză și crutoane.

Faceți cunoștință cu unele dintre cele mai populare preparate canadiene și cufundați-vă în aceste bucătării uimitoare ispititoare care vă vor captiva prin gustul său magic și combinația îndrăzneață de ierburi aromate. Dacă vreodată decideți să vizitați Canada magică, atunci ar trebui să încercați cu siguranță câteva feluri de mâncare din bucătăria tradițională a țării.