Există alimente care ajută corpul să facă față mai bine răceala obișnuită? Portocalele, supa de pui, ghimbirul sunt câteva dintre produsele adoptate în medicina populară. Potrivit oamenilor de știință, contează ce mâncăm într-o infecție virală, depinde de reacția imunității noastre, care are nevoie de o varietate, dar și de anumite substanțe specifice.

sistemul imunitar

Vitamina C neutralizează radicalii liberi

Corpul nu îl poate produce singur, așa că trebuie să-l obținem din alimente. Vitamina C acționează ca un antioxidant, adică neutralizează radicalii liberi - substanțe care apar în organism din cauza factorilor externi nocivi, spune prof. Axel Lorenz de la Institutul de Medicină Nutritivă de la Universitatea din Hohenheim, Germania. Deci, are sens să luăm mai multă vitamină atunci când avem răceală.

Unde apare în forma sa naturală

Citrice, fructe de pădure (inclusiv congelate), kiwi, ardei și broccoli. Alături de vitamina C, există și altele care sunt importante pentru răceli - A, D, E, precum și vitaminele B.

Zincul ajută sistemul imunitar

Un alt element important pentru sistemul imunitar este oligoelementul zinc. De asemenea, servește la neutralizarea radicalilor liberi, adaugă prof. Lorenz, specializat în nutriție și imunologie. Multe enzime au nevoie de zinc pentru a funcționa corect. Vitamina C și zincul funcționează adesea numai în combinație. Așa că încercați să obțineți suficient zinc.

Unde apare în forma sa naturală

Pește, lapte, brânză și fulgi de ovăz.

Ajută suplimentele de zinc și vitamina C sub formă de pilule? Nu există un răspuns clar. Există studii, potrivit lor, care ameliorează afecțiunea dacă o persoană începe să le ia imediat cu o răceală. Autorul este de încredere - Cochrane-Collaboration este o organizație independentă care analizează cu atenție cercetările și le evaluează concluziile.

MAI MULTE PE TEMA
Pediatru: Nu administrați pastile de temperatură dacă este de până la 39 de grade
Cum să lupți împotriva virușilor care rămân ai noștri pentru totdeauna
Au dovedit: Numai zincul protejează împotriva răcelilor!
Șapte remedii simple împotriva gripei
Cum se face supă de pui pentru răceli

Funcționează supa de pui?

Este un remediu vechi pentru răceli. Cu toate acestea, nu se știe de ce ameliorează răcelile și tusea. S-a sugerat că ajutorul provine din substanța carnozină, care se găsește în pui. Alții indică legumele din supă ca fiind cauza principală. Probabil lichidul cald aromat și gustos activează circulația sângelui și se încălzește. Aburul din vas eliberează mucus din căile respiratorii superioare și acest lucru aduce ușurare.

Mai multe rețete de casă - hrean, floare de bătrân sau ghimbir

Ceaiul de bătrân stimulează transpirația și ajută la eliminarea virusului din organism. Probabil că este important să beți lichid fierbinte și aici. Sucul de soc conține multă vitamina C. Hreanul conține multe uleiuri esențiale care acționează antimicrobian și stimulează alimentarea cu sânge a membranei mucoase. Acest lucru poate desface nasul. Ghimbirul are, de asemenea, un gust picant și funcționează în mod similar.

În plus, grăsimile sănătoase din dietă susțin sistemul imunitar. Acizii grași nesaturați omega-3 (pește, ulei de rapiță) au efecte antiinflamatorii. Pe de altă parte, se crede că acizii grași găsiți în carne și ouă stimulează chiar inflamația în organism. Concluzia este că, dacă aveți o răceală, ar trebui să mâncați suficiente alimente bogate în vitamine, minerale și oligoelemente. Puneți pe masă o mulțime de fructe, legume și cereale integrale. Gatiti mese usoare, precum supe. Evitați alimentele grele și grase. Bea multe lichide, de preferat lichide calde.