Știri

Varna acum

Selectat

Publicitate

Ce se întâmplă cu corpul dacă mâncăm hrișcă în fiecare zi

Mulți oameni mănâncă cereale dimineața și, de asemenea, o folosesc ca garnitură pentru felurile principale. Unul dintre cele mai populare este hrișca, care este adesea numită produs dietetic. Ce este adevărat aici și ce poate fi ușor exagerat cu privire la beneficiile sănătății hrișcului? Să încercăm să înțelegem ce se va întâmpla cu corpul dacă mâncați terci de hrișcă în fiecare zi.

întâmplă

Hrișca este o plantă erbacee, oarecum asemănătoare cu grâul. Mancam seminte extrem de sanatoase. Deficitul de gluten face ca hrisca să fie deosebit de necesară pentru 1% dintre locuitorii care sunt predispuși la boala celiacă datorită sensibilității lor speciale la gluten.

Ce nutrienți conține această cereală? Hrișca este bogată în proteine ​​(13 g la 100 g de produs), deci poate fi considerată un substitut pentru carne și inclusă în dieta vegetarienilor. Hrișca este, de asemenea, bogată în antioxidanți și minerale necesare organismului. Hrișca conține și grăsimi (3,4 g la 100 g de cereale), dar saturate - doar 0,7 g. Lipsa de colesterol face ca hrișca să fie necesară persoanelor cu boli de inimă și vase de sânge. Conține până la 57% din necesarul zilnic de magneziu al organismului, precum și o cantitate mare de potasiu, sodiu, calciu și fier.

Datorită fitonutrienților care optimizează activitatea vitaminei C și acționează ca antioxidanți, produsul combate radicalii liberi, prevenind cancerul și bolile de inimă.

Hrișca scade LDL (colesterolul rău), prevenind ateroscleroza și accidentul vascular cerebral. În același timp, crește nivelul HDL - colesterolul bun care acționează ca vasodilatator.