Bulbii de ceapă conțin diverși compuși organici de sulf. Când se aliniază sau se zdrobesc, se formează un gaz volatil care irită ochii, iar glandele lacrimale secretă lacrimi pentru a se dizolva și a spăla iritantul. Ceapa conține, de asemenea, flavonoide (quercetină), acid fenolic, steroli, saponine, pectină și uleiuri volatile.

ceapa

Se știe că ceapa stimulează secreția glandelor gastrice și îmbunătățește astfel apetitul.

Dar ingredientele sale au un spectru mult mai larg de acțiune farmacologică:

- Ceapa se manifestă activitate antibacteriană, antifungică și antihelmintică (împotriva viermilor), dar mai slab decât cel al usturoiului.

-Efecte cardiovasculare. Extractul de ceapă scade nivelul lipidelor plasmatice, previne coagularea sângelui și scade treptat tensiunea arterială. Utilizarea sistemică poate preveni atacurile de cord.

-Activitate antidiabetică - extractul de ceapă scade glicemia. Dacă ceapa este luată în mod sistematic în cantități optime, aceasta nu numai că scade glicemia, ci și îmbunătățește efectul medicamentelor antidiabetice tradiționale. Acest efect se datorează disulfurii de alchil propil conținute în ceapă, care joacă un rol cheie în scăderea zahărului din sânge prin stimularea activității celulelor beta din insulele pancreatice din Langerhans și creșterea producției de insulină. În același timp, ceapa activează funcția ficatului, a bilei și a întregului metabolism.

-Acțiune antiastmatică. În medicina empirică, ceapa este utilizată ca antihistaminic.

Acțiunea sa în astm se datorează capacității sale de a suprima producția de substanțe care provoacă bronhospasm și, prin urmare, se realizează bronhodilatarea.

-Activitatea antitumorală. În ultimii ani, cercetările cu extracte de ceapă au arătat că, în condiții experimentale, acestea suprimă tumorile. Extractele în sine nu sunt toxice pentru organism, dar au un efect citotoxic asupra tulpinilor leucemice.

Aplicarea clinică a cepei este, de asemenea, destul de largă:

-Ceapa proaspătă este un profilactic extrem de util la pacienții alergici, diabetici, vârstnici cu dovezi de ateroscleroză, hipertensiune, flatulență (gaze în intestin) și afecțiuni dispeptice.

-Studiile arată că utilizarea sistematică a cepei previne dezvoltarea tumorilor în tractul digestiv.

-Sucul de ceapă ajută foarte eficient la răcelile din stadiul acut.

-Ceapa tocată mărunt, amestecată cu puțină sare de mare, se aplică sub formă de labe pentru entorse, entorse, eventual - pentru fracturi ale membrelor.

Pansamentele rămân câteva ore pe zona afectată, dar procedura se aplică nu mai mult de 3 zile.

Preparatele pe bază de plante pe bază de ceapă sub formă de capsule, extract lichid sau unguente sunt deja preparate.