Cele mai benefice fructe pentru slăbit

Autor: Galina Denzel, specialist în mișcarea restaurativă
Postat pe 19/09/2012, la categoriile: Alimentație sănătoasă

fineline

Este posibil să fi auzit că, dacă încerci să slăbești definitiv, nu poți consuma cantități mari de zahăr. Fructe - colorate, parfumate, gustoase și pline de substanțe sănătoase, din păcate conțin și cantități mari de zahăr. Acest lucru se datorează faptului că domesticirea diferitelor specii și soiuri a dus la selectarea celor mai dulci și mai mari fructe. Omul cu ingeniozitatea sa a influențat natura și în zilele noastre putem consuma fructe care nu numai că nu apar în mediul natural, dar au și de multe ori mai mult zahăr decât ne-a oferit natura.

Pentru a putea mânca fructe delicioase fără a vă sabota dieta, am dori să vă prezentăm fructele care au cel mai mare conținut de substanțe nutritive și în același timp cele mai puține zaharuri. Desigur, promitem să vă avertizăm cu ce fructe să aveți mai multă grijă.

Afine și alte fructe de padure

Acest grup include, de asemenea, căpșuni, zmeură, mure, coacăze negre, agrișe și coacăze. Conținutul de antioxidanți din aceste fructe roșii și violete este foarte mare - datorită pielii lor subțiri. De asemenea, sunt foarte bogate în fibre și stimulează digestia, luptă împotriva procesului de îmbătrânire a celulelor și ne protejează de tumorile maligne. Pe de altă parte, conținutul lor de zahăr este scăzut, iar indicele glicemic este de numai 20-25 (pentru comparație - zahărul are un indice maxim de 100).

Cireșe și vișine

Următoarele în clasament sunt cireșele suculente și vișinele, care nu numai că sunt bogate în fibre și stimulează detoxifierea, dar protejează și împotriva bolilor cardiovasculare și promovează somnul. Le puteți adăuga la salate, iaurt, înghețată de casă sau pur și simplu mâncați-le bine răcite. Indicele lor glicemic este de doar 25. citește mai mult