Leptina este un hormon care reglează echilibrul energetic al organismului. Este produs în principal de celulele adipoase ale țesutului adipos alb, dar anumite cantități din acesta sunt produse și de țesutul adipos maro, mușchiul scheletic, stomac, ficat, ovare, placentă în timpul sarcinii și alte țesuturi. Numele său provine din cuvântul grecesc leptos, care înseamnă „slab”. Într-adevăr, leptina te menține slabă. Comunică cu hipotalamusul din creier și „îți spune” când trebuie să nu mai mănânci, așa că mai este numit și „hormonul sațietății”.
Pe lângă controlul poftei de mâncare, leptina îndeplinește alte câteva sarcini foarte importante. Are legătură cu reglarea metabolismului, funcția reproductivă, sistem imunitar, creșterea oaselor, reglarea tensiunii arteriale, glicemia, temperatura corpului și altele. Deoarece leptina este secretată în principal de celulele adipoase, femeile cu rate foarte mici de grăsime corporală se confruntă cu nereguli menstruale datorate nivelurilor reduse.
Diversi factori pot afecta producția de leptină. Postul, precum și aportul foarte scăzut de calorii, scad nivelul leptinei, crescând astfel apetitul. Interesant este că, atunci când oprești postul și crești caloriile, nivelul de leptină nu revine imediat la normal. autoreglarea aportului de energie rămâne perturbată, ceea ce duce la supraalimentarea permanentă și acumularea excesului de greutate. Un motiv bun pentru a evita foametea și dietele extreme.
Melatonina, un neurohormon secretat în timpul somnului, crește producția de leptină. În acest fel, apetitul este controlat noaptea. Persoanele care nu dorm suficient nu produc suficientă melatonină și încalcă această reglementare, ceea ce le crește pofta de mâncare. Producția de leptină este, de asemenea, suprimată în stres.
Leptina începe să crească în mod normal în timpul și după masă, cu scopul de a apăsa butonul „Stop” al senzației de foame și de a nu mai mânca. Acest „buton” este celulele receptorilor de leptină din hipotalamus. Cu toate acestea, dacă receptorii nu captează semnalul, chiar dacă nivelurile de leptină sunt ridicate, atunci vorbim despre o afecțiune numită rezistență la leptină.
CE ESTE REZISTENȚA LA LEPTINĂ?
Rezistența la leptină apare de obicei ca parte a sindromului metabolic de care aparține rezistenta la insulina. Ambele condiții sunt similare prin faptul că celulelor țintă pentru hormonii respectivi le este foarte dificil să își perceapă semnalele.
În rezistența la leptină, creierul nu înregistrează în mod normal niveluri ridicate de leptină. Acest lucru creează o senzație înșelătoare de foame și duce la un consum excesiv. Leptina are, de asemenea, sarcina de a controla cantitatea de țesut adipos. Dacă depozitele de grăsime cresc, nivelul de leptină crește, ceea ce nu numai că reduce pofta de mâncare, ci și semnalează organismului să ardă mai multe grăsimi. Cu rezistența la leptină, celulele adipoase țipă „Hei, suntem plini!”, Dar creierul „nu aude” și îți spune să mănânci și să stochezi și mai mult, chiar dacă acesta este ultimul lucru de care ai nevoie.
CAUZE ȘI FACTORI PREDISPOZITIVI
Factorii predispozanți genetici pot fi identificați pentru fiecare boală și tulburare metabolică. Dar să le lăsăm deoparte. Ce cauzează rezistența la leptină la o persoană sănătoasă?
De fapt, corpul nostru este predispus să dezvolte rezistență la leptină. Aceasta este moștenită evolutiv de la strămoșii noștri cu mii de ani în urmă. Apoi alternarea anotimpurilor a fost însoțită de perioade alternante de abundență alimentară vara și perioade de hrană slabă și de foame în timpul iernii. Era o chestiune de supraviețuire să acumulezi cât mai mult stoc posibil vara pentru a fi folosit în iarna flămândă. Prin urmare, în lunile de vară, receptorii au devenit mai puțin sensibili la leptină - pentru a consuma și a stoca mai mult. Astăzi, însă, avem o mulțime de mâncare în fiecare sezon, dar reglarea hormonală a corpului nostru nu s-a schimbat prea mult în ultimele câteva mii de ani. Prin urmare, corpul nostru crede constant că este vară și trebuie să se pregătească pentru iarnă, reducând sensibilitatea la leptină.
Motive mai specifice pentru dezvoltarea rezistenței la leptină sunt obezitatea, profilul lipidic deteriorat, rezistența la insulină și alți factori ai sindromului metabolic, precum și consumul crescut de fructoză și glucide rafinate.
SIMPTOME ȘI CONSECINȚE NEGATIVE
Persoanele cu rezistență la leptină au niveluri ridicate de leptină într-un moment în care leptina ar trebui să fie scăzută - de exemplu dimineața înainte de micul dejun. Acesta este principalul mod de a diagnostica o probă de sânge. Deoarece nivelul ridicat de leptină poate estompa simțul gustului dulce, va crește foamea și pofta de mâncare pentru dulciuri.
Iată câteva dintre principalele simptome care însoțesc rezistența la leptină:
1. Foame incontrolabile, în special pentru zahăr și carbohidrați simpli.
2. Apetit crescut noaptea târziu sau noaptea.
3. Creșterea în greutate, în special grăsimea în zona taliei.
4. Reducerea grăsimii dificilă.
5. Tulburări de somn și senzație de oboseală în timpul zilei.
Rezistența la leptină nu este doar o barieră care vă împiedică să reduceți excesul de grăsime, ci și crește foarte mult producția și depozitarea altora noi, iar motivul nu este doar creșterea apetitului și consumului. Dacă sunteți rezistent la insulină, pancreasul dvs. va produce mai multă insulină pentru a compensa sensibilitatea redusă a receptorilor celulari. La fel se întâmplă și cu rezistența la leptină. Creierul „nu aude” semnalul de leptină. Ce faci atunci când cineva are hipoacuzie și nu te poate auzi? Desigur, vorbești mai tare. Modul în care leptina „vorbește” mai sus creierului este prin creșterea producției sale. Și, deoarece este produs în principal din țesut adipos, acest lucru se va întâmpla prin creșterea cantității de grăsime stocată. Și un alt cerc vicios se învârte!
TRATAREA CU O PROBLEMĂ
Din fericire, rezistența la leptină este o afecțiune reversibilă. Ce s-a spus despre rezistenta la insulina se aplică aici în deplină forță. În primul rând, trebuie să eliminați totul din dietă glucide rafinate, fructoză, care nu provine din fructe și grasimi nesaturate. Grăsimile saturate trebuie menținute la un nivel minim și trebuie consumate cantități moderate de carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați. Index glicemic. Creșteți aportul de grăsimi sănătoase din surse precum pește gras, semințe și nuci crude, avocado, ulei de măsline și multe altele. Îmbunătățesc sensibilitatea la leptină. Se poate adăuga și un supliment alimentar cu acizi grași omega 3, cum ar fi semințe de in și ulei de pește.
Este extrem de important în rezistența la leptină pentru a evita supraalimentarea, chiar și cu alimente de calitate. Ridică-te mereu de la masă ușor flămând. În acest fel, îi semnalezi corpului tău că sezonul abundenței s-a încheiat și doar un sezon de nutriție mai slabă. Acest lucru va reduce rezistența celulelor la leptină. Asigurați-vă că mâncați cu aproximativ 15-20% mai puține calorii decât sunteți echilibrul caloric.
- MateKitchen; Dieta ca prevenire și tratament al rezistenței la insulină și al sindromului metabolic
- Tatl; ntikam Sweet Revenge - Subiectul 2 - Pagina 42 RO-Mamma
- 4 motive pentru care a mânca prea mult zahăr este rău pentru tine
- Albirea dintilor
- 00178-2019-0013 Procedură deschisă conform Legii achizițiilor publice cu subiect; UMBAL; Dr.