Primăvara este un sezon de flori. În afară de noile noastre haine, culorile apar și pe piețe, unde legumele proaspete concurează pentru a ne atrage atenția. Există stele adevărate printre ele pe care nu ar trebui să le ignorăm. Consumul lor zilnic ne va vindeca de oboseala primăverii, ne va încărca cu forță pentru zilele calde viitoare și ne va face mai fericiți și mai sănătoși.

legume

Spanac

Nu întâmplător Popeye Marinarul mănâncă doar spanac, dar este infinit de puternic. Spanacul are proprietăți nutriționale uimitoare și este bine să participați la masa de primăvară cel puțin de două ori pe săptămână.

Avantaje - extrem de scăzut în calorii - 18 kcal la suta de grame. Este bogat în vitaminele A, C, B și E și magneziu.

Dezavantaj - în ciuda credinței comune, spanacul nu este atât de bogat în fier, așa că nu vă bazați pe el dacă vă confruntați cu anemia.

Ridichi

Adăugarea perfectă la salate, un mijloc minunat de decor, dar și o mâncare foarte valoroasă.

Avantaje - ideale pentru dietele de primăvară deoarece conțin doar 15 kcal la suta de grame și sunt bogate în fibre, ceea ce stimulează digestia. De asemenea, furnizează organismului vitamina C și B.

Dezavantaj - din păcate ridichile sunt una dintre cele mai azotate legume. Pentru a reduce riscul, spălați-le întotdeauna bine și asigurați-vă că le curățați.

Sparanghel

Extrem de venerați, sunt un supliment la multe rețete rafinate. Sunt preferați de adevărații gurmanzi, deoarece sunt considerați de neegalat în gust.

Beneficii - bogate în potasiu, magneziu, fier și vitaminele C și B. Au un efect diuretic și îmbunătățesc digestia. În plus, nu ne pun în pericol cifra - 100 de grame de sparanghel conțin 25 kcal. De asemenea, sunt considerați un afrodiziac.

Dezavantaj - din păcate, sparanghelul rămâne o legumă scumpă.

Salată verde

Este chiar simbolul primăverii. Cel mai bun prieten al doamnelor care urmează o dietă, adăugarea eternă la preparatele din carne sau pește.

Beneficii - doar 15 calorii la 100 de grame, ceea ce îl face un ingredient obligatoriu în orice dietă pentru pierderea în greutate. În plus, este bogat în vitamine de care avem nevoie primăvara - A, B, C, D, E. Stimulează digestia și funcția ficatului.

Dezavantaj - salata verde este foarte nitrată. Întotdeauna trebuie spălate bine înainte de consum, înmuiate timp de aproximativ o jumătate de oră în apă rece cu sare și apoi condimentate cu suc de lămâie.

Ceapa proaspata

Un supliment minunat la salatele de primăvară, dar și ideal pentru gătit.

Avantaje - are un puternic efect antiviral, motiv pentru care se recomandă consumul în fiecare zi. De asemenea, este bogat în vitamina C. Conține și potasiu și calciu. Funcționează bine la digestie. Se crede că reduce riscul bolilor cardiovasculare, chiar și al cancerului.

Dezavantaj - încă ne lasă o urmă pe respirație, așa că nu ne putem permite să o consumăm la pauza de prânz sau înainte de o întâlnire.

    Cuvinte cheie:
  • sparanghel
  • legume
  • dietă
  • vitamine
  • pentru femeie
  • мила бг

Mila/Hrani

Cum se restabilește echilibrul celor mai importante vitamine din organism?

Lipsa de vitamine din organism are un impact negativ asupra sănătății. Părul devine șubred, unghiile casante, pielea uscată. Ce amenință lipsa anumitor vitamine

Alimente bune pentru sistemul cardiovascular

Nu este un secret faptul că sănătatea inimii necesită mai mult exercițiu, de preferință exerciții moderate, renunțarea la fumat, reducerea consumului de alcool și un stil de viață bun.

De ce adevărata viță de vie balsamică are un preț fabulos

Oțetul balsamic provine din Modena din nordul Italiei. După cum știm cu toții, italienii știu să-și răsfețe papilele gustative, iar acest produs este printre preferatele din bucătăria lor.

Einkorn - ultima mâncare a lui Hristos (+ rețete)

Einkorn (Triticum monococcum L.) este o specie veche de grâu unic, cu patru straturi de coji. Există legende incredibile în spatele numelui său. Se spune că a supraviețuit în toți acești ani

Alimente împotriva retenției de apă

Pentru a combate umflarea și celulita, este bine să mâncați alimente care combate retenția de apă în organism. Ananas - bogat în potasiu, este unul dintre cele mai puternice diuretice

10 produse care vor face cina de vacanță utilă

Expresia conform căreia tot ceea ce este savuros este dăunător a fost recunoscută de mult ca un mit. Adevărul este că mesele de sărbătoare pot fi nu numai apetisante, ci mult mai utile decât crezi.