Este interzisă vânzarea de alcool și țigări adolescenților, dar în mod legal copiii pot fi înghesuiți cu tot felul de alimente dăunătoare - chipsuri, fasole, biscuiți, vafe, sucuri, cârnați. Nu numai că nu există suficiente alarme cu privire la ingredientele dăunătoare, dar există prea multe reclame care încurajează copiii să consume produse cu îndulcitori, culori, arome și ce nu. În doar o zi, unii studenți consumă de zeci de ori dozele admise de zahăr și grăsimi. Și atunci când este o dietă obișnuită, aceasta duce invariabil la probleme precum obezitatea, rezistența la insulină, diabetul, afectarea rinichilor, dezechilibrele hormonale, chiar și problemele cardiace.

alimente

Care sunt cele mai nocive alimente pentru copii

Sucuri și băuturi carbogazoase

Majoritatea băuturilor pentru copii sunt bogate în zahăr sau îndulcitori, avertizează nutriționiștii. Medicii sfătuiesc întotdeauna să citească cu atenție etichetele, deoarece chiar și în sucurile ale căror cutii spun că sunt complet naturale, poate exista o cantitate periculoasă de zahăr. Uneori producătorii îl prescriu sub formă de glucoză, dextroză, sirop de fructoză-glucoză etc. Zaharul adăugat este prezent și în unele sucuri naturale, ceai cu gheață, chiar și în apele minerale cu arome și gust deosebit.

Alături de sucuri, specialiștii plasează și băuturile carbogazoase. O sticlă mică poate conține peste 60 g zahăr. Și aceasta este de cinci ori doza maximă zilnică pentru copii stabilită de Organizația Mondială a Sănătății. Conform noilor reglementări OMS, aportul optim de zahăr pentru copii ar trebui să fie de 5% din aportul total de calorii pe zi, sau aproximativ 12,5 ani. Adică, dacă un copil bea o băutură carbogazoasă, mănâncă înghețată, apoi încă un suc și apoi acadea, poate dura de zece ori doza sanatoasa. Un consum zilnic de doze mari de zahăr duce la supraponderalitate, rezistență la insulină, diabet, tulburări vizuale, tulburări renale, probleme hormonale.

Vafe, biscuiți, bomboane

Dulciurile preferate ale copiilor, pe lângă faptul că sunt bogate în zahăr, conțin și multe grăsimi trans, conservanți, potențatori. Nutriționiștii avertizează că îndulcitorii periculoși sunt adăugați la multe dintre dulciurile ambalate. Cu alte cuvinte, produsele care sunt oficial fără zahăr prezintă, de asemenea, un risc pentru sănătate. Această categorie include, de asemenea, opțiuni fără zahăr pentru băuturile carbogazoase, care, de asemenea, nu sunt pe deplin sigure.

Printre cei mai dulci îndulcitori se numără aspartamul, acesulfamul K, sucraloza, maltitolul, xilitolul. Aspartamul este considerat de nutriționiști ca fiind unul dintre cele mai periculoase suplimente. Este de două sute de ori mai dulce decât zahărul și mult mai ieftin, așa că este adăugat pe scară largă la toate dulciurile și băuturile - bomboane, ciocolată, biscuiți, cupcakes, cornuri, gumă de mestecat, iaurt îndulcit, chiar și ceaiuri instant și cafea, gustări, sosuri pentru diverse feluri de mâncare și chiar în vitamine solubile. Pe lângă faptul că este dulce, este și sărac în calorii, deci este o parte integrantă a produselor pentru slăbit, a alimentelor cu conținut scăzut de calorii și a alimentelor pentru diabetici.

S-au făcut zeci de studii despre aspartam. Ele demonstrează că acest aditiv poate duce la o serie de probleme de sănătate, inclusiv dureri de cap, pierderi de memorie, incapacitate de concentrare, amețeli, greață, insomnie, probleme de vedere, diabet, alergii.

Hamburgeri

Consumul zilnic de produse de tip fast-food poate declanșa diverse boli cronice, probleme metabolice, obezitate, diabet de tip 2, gută, insuficiență biliară și renală, hipertensiune, spune profesorul Donka Baikova, specialist în nutriție și dietetică: „Copiii mici nu au mecanisme de adaptare ., deci pentru ei aditivii sunt cei mai periculoși. Unii dintre potențatori pot să nu fie periculoși pentru un adult, dar pot declanșa reacții riscante la copii. Pe termen lung, atunci când sunt acumulați, acești aditivi îi fac predispuși la boli cronice, alergii și chiar cancer. "

Unul dintre cele mai periculoase ingrediente din toți hamburgerii, sandvișurile, vitrinele fast-food este glutamatul monosodic. De asemenea, se adaugă la supe, sosuri, cârnați, amestecuri de condimente, deoarece crește gustul natural și aroma alimentelor. Suplimentul este cunoscut sub numele de „sindromul restaurantului chinezesc”, deoarece provoacă dureri de cap combinate cu pierderea echilibrului și dureri în piept, gât, brațe. La adulți, aceste simptome dispar după 1-2 ore, dar în experimentele pe animale s-a constatat că glutamatul distruge celulele creierului ", scrie în cartea sa" Tratamentul și întârzierea îmbătrânirii prin consumul de alimente curative și anticanceroase "Profesorul Mermerski.

Chips și cartofi prăjiți

Riscurile pentru sănătate sunt, de asemenea, ascunse de chipsurile și cartofii prăjiți preferați de copii. Se dovedesc a fi bogate în grăsimi trans periculoase. Medicii subliniază că se acumulează în corpul copilului și cresc riscul de obezitate la o vârstă fragedă și, în consecință, niveluri ridicate de „colesterol rău” și chiar hipertensiune arterială. Este bine să limitați cartofii prăjiți de la restaurantele de tip fast-food, deoarece sunt adesea folosiți de cele mai ieftine produse de prăjit, care sunt imitative și bogate în grăsimi hidrogenate. Când sunt încălzite peste 40 de grade, ele devin toxice. Grăsimile trans se găsesc și în margarine, biscuiți, biscuiți, salate, vafe, bomboane, cornuri, înghețată.

Cârnați și salamuri

Profesorul Baikova recomandă evitarea cârnaților, a salamului moale, a pateului, a cărnii tocate, deoarece multe dintre ele conțin slănină, măruntaie - piei, tendoane, oase măcinate, umpluturi, amidon și multe culori, arome, arome.

Profesorul Mermerski subliniază că majoritatea cârnaților și salamurilor conțin conservanți precum azotatul de sodiu și potasiu, precum și azotatul de potasiu și sodiu. Medicul subliniază că, dacă ajung în stomac, nitriții sunt transformați în nitrozamină - o substanță care a fost demonstrată în experimentele de laborator cu animale pentru a provoca cancer. În plus, acestea blochează hemoglobina și perturbă transferul de oxigen din sânge către toate țesuturile corpului. Sunt deosebit de periculoase la nou-născuți și copii mici.

Mai multe din Reportage

Cercetează un incendiu care a ars o mașină într-un sat de lângă Gorna Oryahovitsa

Ofițerii poliției regionale Gorna Oryahovitsa investighează un incendiu de mașini în satul Polikraishte. Potrivit buletinului Ministerului de Interne - Veliko Tarnovo, un semnal pentru caz a fost primit duminică la 04.42

Un tânăr a încercat să împiedice un control al poliției în Svishtov

Procesele rapide pentru a împiedica un ofițer de aplicare a legii să își îndeplinească atribuțiile au fost inițiate la Departamentul de Poliție Svishtov, a anunțat Departamentul de Interne Veliko Tarnovo. În jurul orei 20:00

O familie a spart mașina unui sătean din regiunea Pavlikeni

Procesele preliminare pentru distrugerea și avarierea unei mașini din satul Daskot au fost inițiate la secția de poliție din Pavlikeni, a informat poliția. Un raport al cazului a fost primit sâmbătă

10 reguli de aur pentru coabitarea cu un pacient cu COVID-19

Infecția cu coronavirus, care se răspândește în întreaga lume, a condus la o situație în care există o infecție în aproape fiecare casă. Aproximativ 80% dintre pacienții diagnosticați cu Covid-19 prin testul PCR

Produsul bulgar curăță plămânii și combate dependența de nicotină

Plămânii sunt unul dintre cele mai active organe și cu siguranță unul dintre cele mai importante. Putem suporta săptămâni fără mâncare și zile fără apă, dar fără aer - nu

A început cazul fondului popular Dupnitsa, 222 de oameni și-au pierdut banii

Judecătoria Kyustendil a programat o audiere preliminară în acest caz, cunoscut sub numele de Fondul Popular Dupnitsa, după ce Parchetul districtului Plovdiv a depus o acuzare împotriva Ivonei

Denitsa Sacheva: Este posibil să slăbiți măsurile la fiecare 2 săptămâni

Vom discuta săptămâna aceasta dacă să continuăm măsurile anti-epidemice sau să le slăbim. Slăbirea pașilor este posibilă - la fiecare 2 săptămâni

Cod galben pentru temperaturi negative în 22 de raioane ale țării

Institutul Național de Meteorologie și Hidrologie/NIMH/a anunțat astăzi o avertizare de gradul I - cod galben, pentru vreme rece, care va fi în 22 de districte din nordul și vestul Bulgariei, relatează BTA.

Frig, dar și soare peste majoritatea țării

Din sud-vest norii vor scădea. În timpul zilei va fi soare în cea mai mare parte a țării, vor fi mai mulți nori peste regiunile de nord-est. Dimineața va fi rece, cu temperaturi minime mai ales