utile

1. Carne

În timpul verii, stocurile de alimente proaspete și gustoase cresc semnificativ. Grădina este plină de fructe proaspete, condimente și legume. La mare, ne așteaptă obișnuitele delicatese din pește și fructe de mare, aperitive de bere, grătare.

Tentațiile sunt foarte mari și ar fi greu să ne privăm de ocazia de a ne bucura de o friptură suculentă cu bere rece sau mastic cu o salată mai răsucită.

Dar cât de potrivite sunt mesele bogate pentru zilele fierbinți? Potrivit medicilor, acestea nu sunt deloc sigure pentru sezonul estival, când trebuie să ne alegem cu atenție mâncarea.

Deoarece corpul nostru are nevoie de mai multe lichide în timpul căldurii, este bine să ne concentrăm pe fructe de sezon, legume, salate și supe reci. Tarator, salata Shopska, gazpacho sunt alternative bune pentru sezon. Și care sunt alimentele de evitat, vezi galeria.

  •