Sfaturile și recomandările celor mai buni nutriționiști și nutriționiști pot fi adunate în șapte reguli simple pentru o viață mai bună.

principii

1. Înlocuiți „rău” cu grăsimi „bune”.

Încercați să limitați cât mai mult posibil grăsimile saturate (carnea grasă și produsele din lapte integral). Același lucru este valabil și pentru grăsimile trans conținute în produse precum margarina.

Pe de altă parte, puteți prăji pâinea cu ulei de măsline și, în general, înlocuiți uleiul de gătit cu ulei de măsline sau ulei de rapiță.

2. Stabiliți o zi vegetariană a săptămânii. Fasolea, alte leguminoase, semințe și nuci pot înlocui preparatele din carne. Faceți o supă groasă de linte și mâncați-o cu o felie de pâine integrală.

3. Mănâncă pește de 2 ori pe săptămână. Somonul, ca și alți pești uleioși, este o sursă bogată de acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă. Tonul - conservat sau proaspăt, este, de asemenea, o opțiune bună și este mai ieftin.

4. Adăugați legume cu frunze la mese cât mai mult posibil - mai mult. Sunt extrem de bogate în vitamine B, precum și acid folic, fier și fibre.

5. Includeți produse din cereale integrale în meniu. Înlocuiți produsele albe de panificație cu o varietate de pâine integrală. S-a demonstrat că dietele bogate în cereale integrale reduc riscul bolilor cardiovasculare, diabetului și cancerului.

6. Ești un fan al dulciurilor? Satisfaceti-va dorintele cu fructele cele mai delicioase pe care le doriti. Pe lângă faptul că sunt bogate în fibre, fructele sunt și o sursă excelentă de antioxidanți.

Vitamina C pe care o conțin ajută la combaterea cancerului, a bolilor de inimă și a bolilor legate de boli, cum ar fi degenerarea musculară.

7. Uitați de alimentele albe. În general, majoritatea alimentelor procesate până la albe nu sunt foarte sănătoase. Orezul alb, de exemplu, crește tensiunea arterială. Cu toate acestea, nu trebuie să vă limitați la toate produsele care conțin amidon. Orezul brun și cartofii roșii sunt alternative bune.