Posturile pentru începători și avansați oferă tuturor șansa de a-și purifica corpul și spiritul.
Postul - o dietă asociată cu consumul de produse specifice și interzicerea consumului de anumite materii prime animale, sunt un obicei pentru unii, tortură pentru alții și tabu pentru alții. În etapa unuia dintre cele mai mari posturi religioase din lume - postul creștin de Crăciun, mulți oameni din întreaga lume se complac în purificare prin abstinența alimentelor. Unii cred că își vor purifica gândurile și spiritul, alții, cu o gândire mai rațională, cred că își vor scăpa corpul de toxine nedigerabile de animale și substanțe care se acumulează zilnic în organism prin hrană.
Dintr-un motiv sau altul, este bine să postim, fie într-o zi a săptămânii în conformitate cu tradițiile religioase sau pur și simplu în anumite săptămâni și luni ale anului, dar obiceiurile alimentare moderne fac dificilă abținerea de la anumite produse animale. Oamenii hotărâți să o încerce pentru prima dată renunță tocmai din cauza incapacității de a consuma alimente slabe la locul de muncă sau de a găti separat pentru ei și pentru familiile lor. Alții declară pur și simplu că acest efort este contrar obiceiurilor lor alimentare și nu găsesc niciun rost să se supună acestui tip de auto-tortură.
Oricine declară că ar posta, dar ale cărui reguli par prea stricte, ar trebui să fie clar că există lacune în aceste reguli și, atâta timp cât se dorește, se poate răsfăța cu abstinența parțială a alimentelor. Conform tradiției creștine din Bulgaria, există șase tipuri de post și se poate alege cel mai potrivit pentru sine, astfel încât să se poată implica cel puțin într-o oarecare măsură sau extrem de strălucit în procesul de abstinență. Iată tipurile de post:
1. Carne zagovezni - mâncați totul fără carne. Aici vă puteți răsfăța cu alimente și băuturi calde, alcool, produse lactate și ouă. Pe lângă faptul că scapi de firimituri, va trebui să încetezi să gătești cu bulionuri de carne, deoarece scopul acestei postări este de a curăța proteinele din carne. Meniul persoanelor care s-au declarat lactovegetari este similar.
2. Pestele posteste - Aici nu puteți consuma carne, ouă, produse lactate și tot ce provine de la animale terestre. Cu toate acestea, vinul și fructele de mare sunt permise. Acest tip de post poate fi considerat o dietă de curățare de înfrumusețare, în special pentru femei, deoarece regimul elimină o doză mare de toxine din organism, în timp ce saturează corpul cu grăsimi utile, acizi grași și antioxidanți.
3. Binecuvântat post - aici se mănâncă numai produse de origine vegetală și se consumă băuturi răcoritoare. Cu toate acestea, privilegiul acestui post vă oferă dreptul de a găti cu grăsimi vegetale și de a mânca alimente calde. Majoritatea posturilor creștine sunt de acest tip.
4. Se încălzește repede - Da, și aici aveți dreptul la o masă încălzită și ceaiuri, dar acestea nu ar trebui să conțină grăsimi vegetale. O astfel de dietă curăță corpul extrem de repede, dar este grea pentru gurmanzi și nu este recomandată persoanelor cu tulburări de alimentație. Dacă nu ai postit niciodată în viața ta, nu te opri direct la această postare și la următoarele.
5. Post - Sukhoezhbina - da - puțini se pot răsfăța cu o lipsă atât de strictă. În alimentele uscate, puteți mânca numai produse reci din plante fără grăsimi. Dacă nu sunteți convins că bogăția fructelor și legumelor este suficientă pentru a putea trăi într-un astfel de meniu, atunci gândiți-vă bine la proiect înainte de a vă angaja în el. Pe de altă parte, această tăietură este o bună întărire a minții și a corpului.
6. Abținerea completă - Acesta este cel mai adesea un post religios în care mâncarea și băutura nu sunt consumate deloc în anumite părți ale zilei sau zile întregi. Acestea sunt încă observate în religia musulmană, precum și în unele mănăstiri catolice. Acest tip de regim nu este recomandat persoanelor sănătoase, deoarece este mai stresant și mai obositor decât util.
Dacă doriți să gătiți ceva de post, consultați sugestiile noastre pentru VASELURI PENTRU BINECUVÂNTAR POSTUL!
- Bătrânul măcelar; reînvie tradiția bulgară a cârnaților Meniu - pentru o lume mai gustoasă
- Vechi tradiții în nutriție - o sursă de sănătate - Societate
- Șase luni care pot schimba ghidul mondial privind alimentația sănătoasă pentru femeile însărcinate
- Cele șase semne zodiacale cu cele mai late degete - Astro box
- Tradiții de familie în ajunul Crăciunului