De ce este important să nu abuzăm de ele?

care

Mulți oameni din întreaga lume și din țara noastră suferă de diferite inflamații ale articulațiilor. Artrita este una dintre cele mai frecvente inflamații ale articulațiilor, în care există dureri severe, incapacitatea de a sta mult timp într-o poziție sau sarcină, restricționarea mișcării, umflarea.

La fel cum s-a demonstrat că unele alimente reduc inflamația și promovează articulațiile sănătoase, există alimente care își înrăutățesc starea și provoacă mai multă durere și disconfort.

Alimentele care pot ajuta la combaterea artritei sunt în principal nucile, uleiul de măsline și peștele gras uleios.

Și care sunt cele trei alimente care înrăutățesc cel mai mult inflamația articulațiilor?

Băuturile carbogazoase cu adaos de zaharuri și îndulcitori artificiali sunt inamicul numărul unu al articulațiilor. Acestea sunt nocive în multe alte privințe pentru sănătate. Pot provoca diabet, boli cardiovasculare și colesterol ridicat.

Dar provoacă, de asemenea, o creștere a unui tip de celulă numit receptor inflamator sau citokină. Cantitățile excesive de băuturi carbogazoase măresc numărul de citokine. Acest lucru indică un proces inflamator continuu în organism, care duce la o serie de consecințe.

Potrivit studiilor, femeile care beau una sau mai multe băuturi carbogazoase cu zahăr pe zi prezintă un risc cu 63% mai mare de inflamație articulară, scrie prevent.com.

În mod surprinzător, roșiile contribuie și la inflamarea articulațiilor. În multe alte privințe, roșiile sunt extrem de utile din cauza nutrienților din ele, dar în ceea ce privește inflamația articulațiilor sunt contraindicate.

Cercetările pe această temă au arătat că legumele roșii, în special roșiile, au un efect negativ asupra inflamației articulațiilor. Cercetătorii au descoperit că 21% dintre pacienții chestionați au spus că, după ce au consumat roșii, durerea la nivelul articulațiilor se agravează.

Oamenii de știință au descoperit, de asemenea, că roșiile cresc nivelul acidului uric chiar și la persoanele care nu suferă de gută.

Tipurile enumerate de uleiuri și uleiuri utilizate în industria alimentară sunt adesea promovate ca fiind foarte bogate în acizi grași omega-3, prin urmare utile în multe moduri, în special pentru sistemul cardiovascular.

Mai multe despre acest subiect

Cu toate acestea, conțin și cantități mari de acizi grași omega-6. Acest tip de acizi grași în cantități mari poate provoca diferite inflamații de tip non-purulent în organism, cum ar fi astmul, artrita reumatoidă, bolile cardiovasculare și multe altele.

Acizii grași omega-6 se acumulează în corpul nostru în cantități mult mai mari decât are nevoie corpul nostru. Se găsesc în margarină, uleiurile enumerate mai sus, aproape toate alimentele ambalate și preparate, prăjiturile, gălbenușurile de ouă, în multe cărnuri.

Calculează pentru tine cât de mult din acești acizi grași ingeri pe zi. Și pentru o lună? Acumularea lor în organism pentru o perioadă lungă de timp poate provoca inflamații cronice severe, iar pentru multe persoane aceste produse fac parte din dieta zilnică.