Din ce în ce mai mulți cetățeni sunt activi în raportarea îndoielilor cu privire la calitatea produselor alimentare oferite pe mare și la igiena precară a alimentelor, a producției și a facilităților comerciale. Acest lucru a fost anunțat de experții de la Direcția Regională pentru Siguranța Alimentelor (RFSD) din Varna după o anchetă a ziarului „Life Today”. De exemplu, în timpul unei inspecții comune efectuate de inspectorii din direcție și poliție la începutul lunii august, comercianții fără scrupule de pe plajele din Kamchia și Shkorpilovtsi au fost amendați. Se elimină gogoșile și porumbul, care sunt destinate distrugerii din cauza lipsei condițiilor de depozitare corespunzătoare.

cetățenii

De la începutul sezonului, inspectorii de la RFSD-Varna au efectuat în total peste 2.200 de inspecții. Unitățile de catering, unitățile de comerț cu produse alimentare, unitățile temporare și sezoniere și comercianții și producătorii individuali au fost inspectați. Au fost întocmite în total 30 de acte pentru constatarea unei încălcări administrative și au fost emise 282 de prescripții. Cele mai frecvente tulburări sunt legate de lipsa informațiilor despre alergenii conținuți în alimente. Sancțiunile sunt impuse și asupra produselor alimentare expirate sau pentru depozitarea necorespunzătoare.

Șeful Departamentului pentru Controlul Alimentelor de la RFSD-Varna consideră că este o greșeală absolută cumpărarea de la vânzători ambulanți de bunuri de origine animală, precum ouă, brânză galbenă, brânză și lapte. „Nu este clar în ce condiții au fost produse aceste bunuri, dacă animalele din ferma din care provin carnea și produsele lactate sunt sănătoase, în ce condiții sunt depozitate etc.” - a rezumat interlocutorul nostru. Riscul pentru sănătate datorat depozitării necorespunzătoare a alimentelor crește în continuare în lunile de vară din cauza temperaturilor ridicate. Inspecțiile sezoniere pe mare ale inspectorilor de la Agenția pentru Alimente vor continua până pe 9 septembrie.

Consumatorii pot trimite semnale pentru încălcări la linia de asistență a Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară - 0700 122 99. În caz de suspiciune de nereguli alimentare în districtul Varna, poate fi utilizat și numărul de telefon al direcției locale - 052/600 871.