ceva

Ei bine, unele încălzite și în loc de brânză, brânză de vaci; plăcintă cu brânză de vaci; o salată: cartofi fierți, ouă fierte, oțet. castraveți, brânză de vaci și maioneză/produsele sunt tăiate în benzi /.

Acum am căutat la Bonn poftele pentru cuvântul brânză de vaci. Există diverse lucruri cu ambele produse - smântână și brânză de vaci.

Iată o rețetă pentru tortul Zvezdev din acest an:
CANDY GERMAN DULCE
http://www.bonapeti.tv/recipe_view.php?t=date&id=2833 - 30/6/2006
Produse:
pentru aluatul de râs:
400 g făină
150 g zahăr pudră
150 g de margarină
3 g sodă de amoniac
50 ml lapte proaspăt
1 ou
1 pachet de vanilie
pentru smântână "Parfait" cu brânză de vaci:
400 ml smântână lichidă
100 ml suc de portocale
50 ml suc de lamaie
200 g brânză de vaci

100 g gem de afine
50 g zahăr pudră
10 g gelatină
felii de portocale pentru decor.

Pregătire:
1. Făina este cernută, amestecată cu zahăr pudră și se formează un puț la mijloc. Puneți margarina, sifonul și vanilia în ea, turnați laptele și în cele din urmă oul bătut. Framanta aluatul.
2. Întindeți aluatul pe o suprafață făinoasă pe o scândură groasă de 1/2 cm. Tăiați un dreptunghi și puneți-l într-un vas de copt adânc. Se coace aproximativ 12 minute la temperatura cuptorului de 180-200 grade.
3. Gelatina se pune în sucul de lămâie și după ce se umflă, se dizolvă într-o baie de apă. Se amestecă sucul de portocale cu zahărul pudră, se adaugă frisca, se amestecă bine și se adaugă gelatina dizolvată.
4. Crema se aplică pe placa de linx coaptă și răcită. Neteziti si lasati sa se intareasca la rece aproximativ 1 ora.
5. Acoperiți tortul ferm cu gem de afine, decorați cu felii de portocală, tăiați și serviți.
Noroc !