Cheesecake cu banane și ciocolată

Cheesecake cu banane și ciocolată.

Aceasta este rețeta perfectă pentru dvs. dacă sunteți unul dintre acei oameni cărora nu le plac prăjiturile și deserturile prea dulci! Nu este prea dulce, are un gust acru foarte ușor și nu este greu de mâncat! Este ușor de preparat, atâta timp cât aveți răbdare să-l refrigerati cel puțin 12 ore înainte de a-l încerca ingredients Ingredientele sale sunt în fiecare magazin și sunt, de asemenea, la prețuri normale. Nu este întotdeauna necesar să folosiți produse scumpe pentru a obține un desert extrem de gustos.

Biscuiți - un pachet și jumătate/în funcție de preferințe, pot fi uni sau ciocolată /

Cremă de brânză - în mod natural 1 pachet

Cremă de cofetărie - 200 ml.

Banane - 3 buc./mai mare /

Zahar - 2 linguri. pudra

Primul pas este să rupem biscuiții pentru brânza noastră cu banane și ciocolată. Le putem sparge turnându-le direct într-un castron adecvat și zdrobindu-le, putem folosi un tocător pentru a le transforma în pesmet sau, dacă nu avem un astfel de dispozitiv, putem recurge la ruperea lor într-un plic. În acest scop, avem nevoie de un plic mai mare, astfel încât să îi putem închide capătul, astfel încât biscuiții să nu ne „scape”. După ce punem biscuiții în plic, punem un prosop pe el și începem să îi batem deasupra până se rup frumos.

Odată ce biscuiții sunt gata, procedăm la topirea untului. Este bine să fii lichid, astfel încât să poată fi amestecat mai ușor și mai frumos. Stropiți biscuiții zdrobiți cu untul topit și amestecați bine pentru a obține firimituri de unt. Este bine să nu aveți biscuiți uscați în castron.

Odată ce suntem gata cu acest pas, luăm vasul în care ne vom „aranja” cheesecake-ul cu babani și ciocolată. Se toarnă întreaga cantitate de biscuiți pe fund și se distribuie uniform, apăsând bine cu mâna pentru a topi o pâine groasă. Apoi păstrăm la frigider în timp ce pregătim crema.

Pentru crema avem nevoie de doua boluri. Într-una dintre ele turnăm crema de cofetărie, iar în cealaltă crema de brânză cu zahărul. Bate crema cu un mixer pentru ao face să crească și să devină pufoasă. În celălalt castron, bateți bine cremă cu zahărul cu o furculiță până se înmoaie și se obține un amestec omogen.

Odată ce am rupt ingredientele din ambele castroane, trebuie să le amestecăm. Cu o lingură, începeți să scoateți puțin din smântână și adăugați brânza la frisca, amestecând. Așa că încetul cu încetul colectăm amestecul din cele două castroane într-unul. Este important să adăugați părți mici de smântână la crema de brânză, nu invers, pentru că altfel crema noastră își va pierde puful.

Când amestecul este gata, scoateți tava pentru biscuiți din frigider. Se toarnă peste el crema de brânză și amestecul de smântână și se întinde din nou uniform pentru a acoperi toată pâinea.

Când am terminat cu acest pas, tăiați bananele în cercuri groase egale. Este bine să nu le tăiați mai devreme, deoarece vor deveni maronii. Aranjați bine bananele deasupra până când acoperă întreaga suprafață.

Deasupra, cu ajutorul unei răzătoare, ne planificăm ciocolata și acoperim din nou toată suprafața cu ea.

Lăsați cheesecake-ul terminat cu banane și ciocolată la frigider timp de cel puțin 12 ore.

preferat

Acesta este un desert delicios, nu prea dulce. Cu toate acestea, dacă pare totuși prea bogat în calorii, puteți face întotdeauna o salată de fructe minunată și sănătoasă 🙂