Cercetătorii din Statele Unite au descoperit că, pe lângă arderea grăsimilor, dieta modernă ceto (cetonă) schimbă microbiomul și acest lucru întărește sistemul imunitar prin reducerea inflamației, a raportat UPI.
O dietă care restricționează carbohidrații în detrimentul grăsimilor rămâne controversată. Potrivit susținătorilor ei, pe lângă pierderea în greutate, este util și în epilepsie și diabet.
Cercetătorii de la Universitatea din California, San Francisco, au lucrat cu 17 voluntari.
În primul rând, au pus o jumătate de lună pe o dietă occidentală standard de 50% carbohidrați, 15% proteine și 35% grăsimi.
Cealaltă jumătate urmau o dietă ceto cu 5% carbohidrați, 15% proteine și 80% grăsimi.
Apoi grupurile au schimbat.
Rezultatele arată că dieta ceto schimbă semnificativ nivelul a 19 familii de bacterii.
Cercetătorii au continuat studiul prin prelevarea de probe din conținutul intestinal al grupului ceto și introducerea lor în șoareci. Apoi au pus rozătoarele pe o dietă ceto.
Rezultatul a fost o scădere a celulelor care luptă împotriva infecțiilor, despre care se știe că măresc inflamația bolilor autoimune.
- De ce femeile trăiesc mai mult decât bărbații - Curios - Standard News
- Fată cu alergie la dieta Ducan - Curios - Standard News
- Orice companie cu o rețetă de maioneză - Curios - Standard News
- Experții din Leicester explică de ce dieta victoriană este cea mai utilă acum
- Cina târziu Nu există pericol de obezitate - Curios - Standard News