Există multe soiuri de orez (cereale lungi, rotunde, cu cereale medii). Prin prelucrare - sălbatic, lustruit. Orezul sălbatic sau brun este mai util. După tratamentul termic, boabele necurățate sunt complet conservate în forma lor. Dar, din păcate, prețul pe kilogram de astfel de orez este de câteva ori mai mare.
Dacă doriți să învățați cum să gătiți o garnitură cu adevărat magică, chiar și din soiuri ieftine de orez, acum vă vom dezvălui micul secret
1 pachet de orez
400 ml apă (pentru gătit)
40 g unt
1 linguriță sol
În primul rând, nu fiți prea leneși pentru a spăla orezul în mod corespunzător. Într-un castron adânc, toarnă fasolea cu apă, amestecă bine cu mâinile, stoarce apa cu amidon. Repetați procedura până când apa se scurge.
Se toarnă orezul clătit cu apă rece într-un vas cu un prosop de hârtie și se lasă cel puțin 2 ore. Apoi înmuiați orezul în apă și lăsați-l 1 noapte
Scurgeți apa în care este înmuiat orezul și clătiți din nou. Se pune într-o cratiță și se toarnă apă în cantitatea indicată în ingrediente.
Aduceți orezul la fiert. În aceeași etapă, adăugați sare și unt. Acoperiți, reduceți focul și lăsați garnitura să se înmoaie complet timp de 30 de minute.
Dacă ți-a plăcut articolul, distribuie-l prietenilor tăi!
- Medicamentele pentru diabet nu pot ajuta femeile obeze să facă acest lucru - Sarcina - 2021
- Atenţie! Acesta este cel mai grav păcat pe care îl poți săvârși de Paști!
- Apa care vindecă, reînvie și întinerește nu poate fi cumpărată de oriunde, dar o puteți face
- Uitați de tot ce știți despre pierderea în greutate - Citiți acest lucru dacă doriți pentru totdeauna
- Uitați de aragazul lent! 15 lucruri pe care le poate face orezul tău