Știri
    • Plovdiv
    • Vecinii
    • Fotografie cu emoție
    • Educational
    • Techno
    Pareri
    • Plovdiv
    • Al nostru în rețea
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal
    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Pasiuni
    • Școli pentru copii

    Regional
    • Plovdiv
    • Pazardzhik
    • Smolyan
    • Kardzhali
    • Haskovo
    Director
    • În oraș după ora 18:00.
    • În afara orașului în weekend
    • Hobby
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Albume de familie
    • Gluma
    • Știri într-o fotografie
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Medicii noștri
    • Spitale
    • Descoperiri
    • Forta vietii

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.

carne tocată

Trimiteți rețetele dvs. la

se adresează [email protected]

și [email protected].

Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

CINE GĂTEȘTE

„Aceste chiftele sunt extrem de gustoase și hrănitoare, cu care poți încânta iubitorii de pește”, a scris el. Dimitar Dimitrov.

PRODUSE

500 g carne de merluciu pur

1 cap mic de ceapa

1 cățel mare de usturoi

3 linguri. firimituri de pâine

1 lingură. piper negru

1 lingură. piper roșu iute măcinat

un praf de oregano uscat

o mână de pătrunjel proaspăt tocat

ulei de prăjit

MOD DE PREPARARE

Luăm trei bucăți de pește de merluciu și dezosează-l. Tăiați carnea în bucăți mici. Puneți-l într-un castron mare și adăugați ouăle, ceapa și usturoiul tocate mărunt, cantitatea specificată de pesmet, sare și alte condimente.

Frământați din toate produsele de carne tocată, pe care le împărțim în 10 părți. Cu mâinile umede din fiecare dintre ele formăm chiftele, pe care le rulăm în făină.

Ne încălzim ungeți într-o tigaie și prăjiți-le până se formează o crustă maro deschis. Le servim și le consumăm cât sunt încă calde. Dacă nu preferați prăjiturile, le puteți coace cu succes la cuptor.