sfaturi

Viața omului modern a devenit mai lungă și mai confortabilă, are mai mult timp pentru călătorii, autoeducare și hobby-uri.

Și, în același timp, există o nouă tendință populară - longevitatea activă. Astăzi este important nu doar să trăiești până la o vârstă matură, ci și să te poți bucura de ea. Pentru a continua să conduc un stil de viață activ.

Mai mulți factori joacă un rol aici: nutriție, activitate fizică, rezistență la stres, absența obiceiurilor proaste și, desigur, gene bune. S-a dovedit că mulți oameni care nu aderă la un stil de viață sănătos și suferă adesea de exces de greutate, se confruntă cu boala cu 30-40 de ani mai târziu decât alții.

Cu toate acestea, dacă vă aflați printre ceilalți care nu au genele pentru longevitate, nu ar trebui să vă descurajați. Există factori epigenetici care pot modifica activitatea genelor noastre, declanșându-i pe cei care sunt asociați cu o sănătate bună și excluzându-i pe alții care pot duce la boli.

De exemplu, mai mult de 200 de substanțe biologic active prezente în alimente pot stimula gene „bune”. În afară de conținutul alimentelor, dieta, modul de preparare a produselor și conținutul lor caloric sunt importante.

Activitatea fizică, combinată cu dietele anti-îmbătrânire, sporesc și mai mult șansele de longevitate.

Ce ar trebui să fie prezent în placa celor de lungă durată?

Echilibru

Fiecare aport alimentar trebuie să aibă trei grupe de macronutrienți - proteine, grăsimi și carbohidrați. Proteinele sunt necesare pentru a crea noi celule, care alcătuiesc toate țesuturile din corp, precum și pentru sinteza hormonilor, a fermentaților etc.

Glucidele sunt importante pentru generarea de energie constantă și pentru activitatea creierului. Grăsime - pentru construirea membranelor celulare și a rezervelor de energie.

O atenție specială trebuie acordată calității fiecărui macronutrienți. Dintre proteinele animale, sunt recomandate ouăle, peștii mici de mare și produsele din iaurt. Din plante - toate leguminoasele și ciupercile.

Glucidele ar trebui să fie complexe. Adică cele care conțin mai multe fibre și nu cresc dramatic nivelul zahărului din sânge. Se recomandă consumul de legume, cereale integrale, ciuperci, alge marine, fulgi de ovăz, fructe de pădure și o cantitate moderată de fructe.

Grăsimile ar trebui să fie predominant omega-9, mononesaturate (măsline), precum și cantități nesemnificative de grăsimi utile saturate și omega-3.

Proprietăți antiinflamatorii

Zahăr, sare și grăsimi nesănătoase - acestea sunt câțiva dintre principalii dușmani ai tinereții. Glucoza și fructoza în formă pură sau adăugată duc la deteriorarea proteinelor.

Excesul de sare duce la deteriorarea vaselor de sânge, perturbă nutriția țesuturilor și duce la acumularea de lichide în organism. În același timp, excesul de grăsimi omega-6 predispune la inflamație, crește tendința la mutații, agravează reacția grăsimilor trans, provoacă tulburări metabolice, afectează activitatea celulelor nervoase și a sistemului imunitar.

Cu o varietate de fibre

Fibrele hrănesc bacteriile intestinale și, de asemenea, protejează creierul de pierderea memoriei, Alzheimer etc. Meniul dvs. trebuie să includă o mulțime de legume, fructe bogate în fibre, fructe de pădure, legume fermentate și drojdie.

Multicolor

Cu cât mai multe culori în farfurie, cu atât mai mulți fitonutrienți vor primi corpul. Cu cât va fi mai protejat împotriva bolilor. Deosebit de utile sunt legumele cu frunze verzi, ceapa, usturoiul, nucile, semințele și fructele de pădure.

Și o ultimă recomandare: opriți gustările mici.

Pentru o persoană sănătoasă, trei mese pe zi sunt optime. Nu încarcă stomacul. Nu provoacă o creștere frecventă a nivelului de zahăr din sânge. Protejează împotriva obezității și a îmbătrânirii premature.

De asemenea, este util să săriți o masă de 1-2 ori pe săptămână sau pur și simplu să nu mâncați în decurs de 8 ore. Această dietă restabilește celulele și promovează o sănătate mai bună.