amaretto

  • Vizualizări totale 1.031
  • Vizualizări pentru luna 23
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 12

Ingrediente necesare

  • lapte - 1 l
  • ciocolata neagra - 250 g
  • zahăr - 100 g
  • amidon - 30 g natural
  • amaretto - 30 - 40 ml de lichior
  • cremă - biți, pentru decorare
  • fulgi de ciocolată - pentru decor, opțional
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Dozator pentru băuturi glob InnovaGoods BGN 70,00.
  • Pompa de apă electrică reîncărcabilă, încărcare USB BGN 40.00.
  • Lingură lungă pentru cocktailuri - 18,5 cm BGN 4,40 -22% BGN 3,45 -22%
  • Cupă termică roșie cu capac cu buton - 350 ml BGN 19,50 -10% BGN 17,50 -10%

Mod de preparare

1. Topeste ciocolata intr-o baie de apa. Este bine să-l împărțiți în bucăți de dimensiuni egale pentru a se topi uniform.

2. Separați o cană de lapte și așezați restul pe plită împreună cu zahărul. Când se topește, reduceți focul și adăugați ciocolata, amestecând până se omogenizează.

3. Se dizolvă amidonul în ceașca de lapte rezervată, astfel încât să nu existe bulgări. Se toarnă într-un jet subțire peste amestecul de ciocolată.

4. Turnați lichiorul Amaretto și amestecați până obțineți un lichid de ciocolată ușor gros (aproximativ 5 minute)

5. Serviți în cupe cu puțină smântână și foarte fierbinte și împărtășiți prietenilor despre starea de spirit și multă energie în zilele reci de iarnă.

Dacă doriți, puteți rade mai multă ciocolată neagră pentru lux în fiecare ceașcă.