aveți nevoie

Cu toții ne place ciocolata. Femeile - cel puțin de două ori mai mult. Copiii ne spun că ciocolata este un aliment dăunător pe care trebuie să-l evităm pentru că ne vom pierde dinții, vom avea carii, vom face diabet, ne vom îngrășa, nu vom putea dormi, ne vom simți rău. Dacă vă mai puteți gândi la orice altceva, anunțați-ne.

Din când în când, există o respingere a faptelor menționate anterior, care ne asigură că ciocolata neagră este de fapt un superaliment. Știi care este adevărul? Ciocolata neagră achiziționată este la fel de dăunătoare ca ciocolata cu lapte. Singurul lucru mai bun este că conține mai multă cacao. Ceea ce nu înseamnă că există mai puțin zahăr, dimpotrivă. Există opțiuni pentru această ispită, care este făcută din cacao 100% și fără zahăr. Desigur, oricine a încercat-o știe că senzația pe care o aduce o astfel de ciocolată este foarte departe de plăcere. Magazinele de alimente ecologice oferă și bomboane de ciocolată cu stevia, miere și ingrediente pure, dar aici știm că prețul lor nu ni se potrivește complet. Și, deși sunt organice, șansa de a găsi ceva ciudat în compoziția lor nu este neglijabilă.

# Astăzi avem o ofertă pentru dvs.: ciocolată de casă foarte ușoară, pentru care aveți nevoie doar de câteva ingrediente: pudră de cacao pură, unt de cacao, miere sau stevie. Pentru un baton de ciocolată aveți nevoie de 100 g unt de cacao, 50 g de cacao și una sau două linguri de miere - depinde de intensitatea aromei de ciocolată pe care doriți să o obțineți. Este o idee mai bună să înlocuiți mierea cu stevia, deoarece nu conține calorii și este mult mai dulce decât zahărul, dar în cazul în care nu ați pregătit nimic cu planta, salvați acum experimentele - are un gust specific, care este neplăcut în caz că exagerați.

# Mai întâi, topiți untul de cacao la soare sau într-o baie de apă. Evitați să-l introduceți în cuptorul cu microunde, deoarece acesta va elimina ingredientele sale utile. Apoi adăugați cacao la el și amestecați bine, astfel încât să nu rămână bulgări, care să aibă un gust amar când sunt consumați. În cele din urmă, adăugați mierea, continuând să păstrați amestecul într-o baie de apă. Se amestecă foarte bine pentru a face un amestec complet omogen.

# Aditivii pot fi orice - nuci crude sau fructe uscate, frunze de mentă proaspete (devine divin!) Sau coajă de portocală. De asemenea, puteți adăuga bucăți de zmeură proaspătă, căpșuni sau nucă de cocos, așchii de nucă de cocos. Tot ceea ce iubești. Cu toate acestea, pentru a păstra ciocolata sănătoasă, vă recomandăm să evitați adăugarea de prăjituri, bomboane și alte produse ambalate nesănătoase.

# După adăugarea aditivilor, se toarnă fie pe folie de aluminiu sau hârtie de copt, fie în tăvi pentru cuburi de gheață în forma dorită, să iau bomboane de ciocolată. Lăsați apoi la frigider câteva ore - știți că forma naturală a uleiului de cocos este foarte dură și se lichefiază numai atunci când este încălzită. Din acest motiv, nu lăsați ciocolata la soare sau la căldură.

# Cel mai bun lucru este că această ciocolată este atât de satisfăcătoare și satisface foamea de dulciuri și cel mai mare dependent de șoc că nu vei putea mânca mai mult decât câteva bucăți din el.