Ciocolata este una dintre cele mai populare și, prin urmare, cele mai preferate delicatese. Nu doar gustul îl face atât de râvnit de tineri și bătrâni. De fapt, consumul de ciocolată ridică semnificativ starea de spirit, te face să te simți calm și relaxat.

diabetului

Acest lucru se datorează faptului că tentația dulce conține mulți stimulanți naturali - cofeina și teobromina. Ciocolata accelerează funcțiile sistemului nervos, iar teobromina stimulează corpul să elibereze endrofine, ceea ce te face să te simți bine.

Pe lângă faptul că ajută la producerea hormonilor „fericiți”, ciocolata este din ce în ce mai recomandată de nutriționiști ca aliment sănătos. Cacao, care este ingredientul său principal, conține antioxidanți precum fenoli și flavonoizi.

Aceste substanțe pot reduce tensiunea arterială, pot reduce nivelul colesterolului rău și pot disipa cheagurile de sânge. Acest lucru face ca ciocolata neagră, care are cel mai mare conținut de cacao, să fie unul dintre cele mai sănătoase alimente pentru corpul uman.

Un studiu recent realizat de oameni de știință italieni și americani a constatat că consumul de ciocolată neagră poate reduce chiar riscul de diabet și boli de inimă.

Nu trebuie să consumați mai mult de 25 de grame de ciocolată pe zi. Acest lucru echivalează cu aproximativ șase pătrate mici sau o jumătate de bară de ciocolată.

Rămâneți la tipurile întunecate de ciocolată, deoarece acestea sunt cele mai bogate în cacao. Ciocolata cu lapte conține de două ori mai puțin din ingredientele utile ale ciocolatei negre. Ciocolata albă nu conține antioxidanți.