Mod de preparare:
1. Prima noastră treabă de a face chipsuri de mere este să preîncălziți cuptorul la 120 de grade fără ventilator.
2. Apoi trebuie să luăm merele și să le spălăm foarte bine. Apoi tăiați-le în cercuri subțiri, folosind o răzătoare pentru feliat sau un cuțit pentru fructe de bucătărie.
3. Ar trebui să pregătim o tigaie mare și superficială, pe care ar trebui să o acoperim cu o bucată de hârtie de copt.
4. Aranjați inelele de mere la distanță.
5. Apoi presărați chipsurile de fructe cu scorțișoară și zahăr și puneți-le pe un suport mediu în cuptor pentru a le coace.
6. Coaceți chipsurile de casă timp de cel puțin 2 ore și 30 de minute sau până când sunt gata. Vom ști că e gata chipsuri de mere, când este complet uscat și se micșorează de două ori.
7. Când chipsurile sunt complet gata, scoateți-le și puneți-le la răcit pe o grilă metalică, astfel încât să nu se păstreze umezeală sub ea. Trebuie să aibă o aromă unică și să fie crocant atunci când este mușcat. Cipsurile de mere sunt gata.
8. Putem consuma chipsuri de mere după ce se răcește sau îl putem păstra până la 3 săptămâni în cutii închise, borcane sau pungi.
- Salată de tabulă cu hrișcă - Rețetă - Viață și plăcere
- Piept de porc cu orez și sos de soia - Rețetă - Viață și plăcere
- Rulă de ciocolată cu cremă de caramel - Rețetă - Viață și plăcere
- Coadă de porc cu varză proaspătă într-o caserolă - Rețetă - Viață și plăcere
- Brânză Shopski cu brânză de vaci și charlan - Rețetă - Viață și plăcere