Cât timp trăiește virusul în alimente? Putem obține mâncare? Răspunsurile sunt date de experți și instituții în „Citiți eticheta”.

Conform publicațiilor științifice, virusul poate rămâne pe suprafețele de cupru până la 4 ore, iar pe oțel și plastic - până la 2-3 zile.

eticheta

Există diverse publicații despre cât timp supraviețuiește virusul pe diferite suprafețe. În ceea ce privește ambalajele din metal și plastic, este important de reținut că, atunci când suprafața este uscată, supraviețuirea virusului este foarte redusă, spune directorul adjunct al Centrului de evaluare a riscurilor din lanțul alimentar, dr. Ilian Kostov.

Virusul moare la 60 de grade, așa că prof. Kantardzhiev are dreptate că, dacă mâncarea trece prin cuptorul cu microunde, este sigură, a spus Kostov.

Riscul biologic de infectare a persoanelor cu SARS-COV-2 cu dezvoltarea clinică sau atipică ulterioară a COVID-19 este destul de real în toate etapele lanțului alimentar. Coronavirusurile nu se pot reproduce în alimente deoarece au nevoie de un organism viu. Cu toate acestea, în anumite condiții, pot fi transportate cu alimente. Acestea sunt concluziile prof. Dr. Yordan Gogov, anunțate la cea de-a 13-a conferință științifică „Știința în condițiile COVID-19.

"Toate instituțiile lumii spun că contaminarea alimentelor este foarte puțin probabilă. Se poate întâmpla numai dacă nu sunt îndeplinite cerințele de igienă", a spus dr. Kostov, dar a menționat că toate aceste experimente au fost făcute în laborator și nu în viața reală.

O echipă de cercetători a raportat că, în cadrul testelor de laborator, SARS-COV-2 a fost încă contaminat cu pește și produse din carne după 3 săptămâni de depozitare la + 4⁰C, -20⁰C și -80⁰C, cu o ușoară scădere a cantității de virus. " Aceasta este o altă concluzie a oamenilor de știință anunțată la cea de-a 13-a Conferință Științifică „Știința în COVID-19.

Toți virușii supraviețuiesc la temperaturi sub zero, dar dacă toate cerințele de igienă sunt îndeplinite în producția unui produs, riscul este minimizat, a spus Kostov.

Nu este nevoie să dezinfectăm mâncarea, este suficient să ne spălăm cu apă. Este important să ne spălăm pe mâini înainte de a găti și să separăm produsele crude de cele fierte, recomandă expertul.

Vedeți mai multe în videoclip!

  • măsuri
  • alimente
  • magazine
  • Bogomil Nikolov
  • utilizatori activi
  • coronavirus
  • citiți eticheta
  • covid19
  • Kremena Stoeva
  • Ilian Kostov
  • Insectele sunt deja un aliment aprobat în Europa - aceasta este forma în care le putem mânca
  • Zingarevich cu o nouă vizită neașteptată la Komatevo
  • Norvegia: Niciun vaccin Pfizer nu este cauza morții la vârstnici
  • Despărțirea periculoasă a unui masiv montan deasupra unui drum din Blagoevgrad
  • Comisia de experți: China a întârziat măsurile împotriva coronavirusului
  • Președintele Podkrepa: A doua pensie nu va face rău oamenilor
  • Două teste negative i-au permis Pironkova să se antreneze
  • Unchiul copiilor uciși în Sandanski: Sora mea se temea că le vor lua de la ea
  • Patru bebeluși cu coronavirus au trecut prin spitalul Shumen
  • Copii și COVID-19: Există 20 de cazuri de sindrom inflamator multisistem în Bulgaria
Vedeți mai multe la sfârșit
  • În urma vaccinului Pfizer: 29 de adulți cu o sănătate extrem de slabă au murit în Norvegia
  • Un tren a lovit un camion la o trecere de cale ferată lângă Mezdra
  • Stația de service a distrus cazanul din Sofia
  • Întâlnire cu salvatorii: tinerii au ajutat un bărbat în vârstă să se reunească cu familia sa
  • Atanas Skatov în fața bTV: Un alpinist din grupul nostru a murit, dar suntem hotărâți să atacăm K2
  • Sugestie: Elevii de la 7, 8 și 12 să se întoarcă mai întâi la școală
  • 570 de cazuri noi de coronavirus în ultimele 24 de ore
  • Borissov după inspecția alunecării de teren din Dryanovo: Întreabă președintele ce bani să oprească
  • Coliziune frontală: Moarte după un accident lângă Pavlikeni
  • Îngrijorat de vaccinul COVID: De ce profesorii aleg să se abțină de la imunizare?
Vezi mai multe citite
  • bTV.bg
  • LadyZone.bg
  • btvplus.bg
  • Zodia.bg
  • DaliVali.bg
  • VOYO

Bine ați venit la noul btvnovinite.bg. Am făcut câteva îmbunătățiri pentru a face și mai ușor utilizarea site-ului dvs. preferat de știri.

Am simplificat și simplificat navigarea, astfel încât noul btvnovinite.bg să ofere acces rapid, intuitiv și direct la cele mai importante momente importante ale zilei, prezentate de cea mai autorizată redacție din Bulgaria.

Am făcut mai ușor accesul la conținut prin intermediul dispozitivelor mobile.

Cele mai importante știri ale zilei, precum și știrile din ultimele minute - pe noua pagină de pornire puteți găsi mai ușor și mai mult decât conținutul pe care știm că vă place.

Iată câteva dintre cele mai importante știri:

- Meniu nou, simplificat, pentru o navigare mai intuitivă;

- Aranjament nou, mai ușor de citit, al știrilor de top de pe pagina principală;

- O organizație complet nouă a secțiunii „Sport”

- Acces rapid la toate emisiunile pe care le-ați ratat - le puteți găsi cu ușurință pe btvplus.bg

- Conexiune directă cu cel mai recent conținut de la btv.bg.

- Prognoza meteo nouă, mai clară, cu referire la dalivali.bg

Vă mulțumim pentru încredere și utilizare plăcută!