Dacă ne-au lovit în greutatea mâncării pe care o comandăm pentru casă - secțiunea „Citiți eticheta” caută un răspuns la această întrebare. Într-o pandemie și când restaurantele funcționează numai cu comenzi și livrări, aceasta este mai mult decât o întrebare curioasă.

bTV a efectuat un experiment special cu Comisia pentru protecția consumatorilor (CPC).

ne-au

Intrăm în rolul clienților și facem trei comenzi de control pentru produsele alimentare pe care dorim să le livrăm acasă.

Unele companii lucrează cu ora exactă și precomandă. Profităm de serviciu și planificăm cu atenție comenzile.

Alimentele ambalate și neimprimate sunt acceptate de Comisia pentru protecția consumatorilor, cu care intrăm în experiment pentru a verifica greutatea.

Deschidem comenzi în prezența unei echipe care păstrează protocoale oficiale pentru alimentele livrate. Pentru a asigura o transparență deplină, echipa noastră selectează produsele și comercianții la întâmplare, fără implicarea organismului de control.

Cu Ignat Arsenov de la CPC începem să verificăm comenzile pe rând. Fiecare dintre ele va fi cântărită de o cântare special calibrată de Agenția de Stat pentru Metrologie și Supraveghere Tehnică.

Mai întâi punem la zero cântarul și scoatem greutatea plăcii de plastic în care vom cântări.

Începem cu o salată grecească, pentru care am plătit 7,59 BGN și ar trebui să primim 400 de grame, gata de consum. Cu toate acestea, cântarul electronic arată 390 de grame.

Comanda include și o friptură de gât de porc de 350 de grame. Cu toate acestea, în porție se servește cu piure de cartofi, care este descris pe site, dar nu am comandat de fapt. Transportăm doar carne pură. Greutatea celor două fripturi este de 215 grame.

De asemenea, verificăm clasica supă de tripă, care, conform furnizorului, ar trebui să fie de 350 de mililitri. Aici înlocuim cântarul cu vase speciale pentru măsurarea lichidelor și turnăm conținutul cu atenție. Măsurarea arată 400 de mililitri.

Continuăm să verificăm a doua comandă de control, în care avem - pizza, cartofi prăjiți cu brânză și spaghete „Bolognese”.

Pizza se află într-o campanie promoțională și are o reducere de 30% din prețul său obișnuit. Pentru 6,99 BGN trebuie să obținem 500 de grame. Cântărirea arată însă 435 de grame.

De asemenea, verificăm greutatea unei porții de cartofi prăjiți cu brânză, care la prima vedere arată grozav. Nu găsim produsul pe site-ul comerciantului, dar suntem asigurați telefonic că porția este de 300 de grame. Transferăm conținutul și cântărim greutatea netă. Cântarele confirmă același lucru. Există chiar și 45 de grame în plus.

Comanda include și spaghete "Bolognese" la un preț de 10 BGN pentru 550 de grame. Scoatem greutatea recipientului în care le transferăm și le cântărim cu cântarul. Afișează 590 de grame cu anunțurile 550. Și aici cantitatea are un ușor bonus pentru clienți - în acest caz 40 de grame.

Riscul câștigă, riscul pierde - acest lucru este demonstrat de experimentul bTV, care în niciunul dintre produsele de până acum nu găsește greutatea exactă a rețetei.

În ultima a treia comandă am ales două dintre cele mai preferate feluri de mâncare. Prima este o pizza vegetariană, făcută manual, care costă 9,79 BGN pentru 480 de grame. De această dată, însă, cântarele raportează un minus grav în greutate - minus 110 grame.

În ultimul produs vom verifica cantitatea de risotto cu pui și legume. Vasul este anunțat cu o greutate de 510 grame pentru BGN 13.79. Cântărirea arată 540 de grame și astfel utilizatorul primește 30 de grame ca bonus.

Experimentul Tata, care nu pretinde a fi un eșantion reprezentativ, prezintă deficiențe grave în greutate în trei din cele opt feluri de mâncare.

Pentru comercianții neloiali, legislația prevede și sancțiuni financiare, care pot ajunge la 30.000 BGN pentru prima încălcare.

Pentru opt comenzi există o abatere mai gravă, deci rezultatele sunt bune. Așa a comentat Richard Alibegov de la Asociația Restaurantelor din Bulgaria la experimentul bTV. De asemenea, a ținut cont de factorul uman și a comentat că toată lumea se întâmplă să greșească.

„Din ceea ce vedem, nu cred că există o mare problemă. Există cazuri individuale în care există practici comerciale neloiale și vor exista sancțiuni. Este ceva ce nu ne întâlnim pentru prima dată ", a declarat, la rândul său, președintele CPC Dimitar Margaritov.

Potrivit acestuia, este nevoie de mai mult control, deoarece acum oamenii comandă mai multe alimente pentru a le duce acasă.