Produse:
- Pentru aluat
- 150 g de făină
- 1 ou
- 100 ml. lapte
- 10 mai
- Pentru umplutură
- 100 ml. pasta de tomate
- 200 g ciuperci
- 50 g prosciutto
- 100 g de mozzarella
- 1 lingură. ulei de masline
- 2 crenguțe de busuioc
- oregano
- sol
Reţetă:
Se încălzește laptele (100 ml) și se adaugă drojdia (10 g).
Frământați aluatul din făină (150 g) și oul. După aproximativ 5 minute, adăugați laptele cu drojdia și amestecați 5-10 minute. Se lasă să crească la căldură (aproximativ o jumătate de oră).
Se întinde pe o tigaie rotundă, unsă în prealabil cu puțin ulei de măsline. Deasupra aluatului puneți pasta de roșii (100 ml), mozzarella rasă (100 g), busuioc tocat mărunt (2 tulpini), ciuperci (200 g) și prosciutto (50 g). Se presară sare și oregano. Coaceți aproximativ 20 de minute la 200 de grade într-un cuptor mic.
O porție de pizza are aproximativ 20 cm în diametru.
- Pizza de casă cu pâine de carne tocată BB-Team
- Mozzarella vegană bogată în proteine și rețetă pentru pizza sănătoasă de fitness - Neti
- Tripa vegetariana cu ciuperci - Reteta
- DZVERSKI MAYONNAISE gustoasă de casă și diverse maioneze
- Iată cum să slăbești cu pizza!