clatite

  • Vizualizări totale 951
  • Vizualizări pentru luna 32
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • pentru clătite
  • cartofi - 3 buc.
  • ceapa - 1/2 cap
  • smântână - 5 linguri.
  • făină - 3 linguri.
  • ouă - 1 bucata.
  • sol
  • piper - după gust
  • pentru umplutură
  • fileu de pui - 300 g
  • ceapa - 1/2 cap
  • sol
  • piper - după gust
  • cimbru - 1/2 linguriță.
  • usturoi - 1/2 linguriță uscat
  • smântână - 5 - 6 linguri.
  • brânză - 50 g ras
  • gras - pentru coacerea clătitelor

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -20% BGN 21,60 -20%
  • Cântar digital de bucătărie în formă de lingură BGN 30,00 -20% BGN 23,99 -20%
  • Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
  • Curățător de cartofi vertical Luxury BGN 8,99 -15% BGN 7,64 -15%

Mod de preparare

Se rade cartofii si se piseaza impreuna cu toate celelalte ingrediente intr-un tocator.

Încălziți puțină grăsime într-o tigaie și coaceți clătitele de cartofi din amestecul rezultat.

De asemenea, mărunțim fileul de pui în tocător și îl prăjim în tigaie împreună cu ceapa în puțină grăsime. Condimentează cu condimente.

Se întinde umplutura pe clătită, se rulează și se aranjează într-o tavă.

Întindeți smântâna deasupra rulourilor de cartofi și presărați cu brânză galbenă.