La modul american
Produse necesare:
4 ouă (gălbenușuri separate de albușuri)
50 ml. Sirop din esență de arțar
1 vanilie
300 ml. lapte
200 g făină integrală
1 praf de copt
vârf de cuțit de sare
300 g de fructe de padure (proaspete sau gem, in functie de ce aveti)
Mod de preparare:
Separați gălbenușurile de albi. Se amestecă gălbenușurile, împreună cu siropul de arțar și vanilia. Se toarnă laptele și se amestecă. Puneți făina integrală împreună cu un praf de copt. Se amestecă cu un mixer. Adăugați un vârf de sare. Spălați și uscați bine agitatorele și bateți albușurile în zăpadă. Adăugați-le, amestecând cu o spatulă, astfel încât amestecul să rămână cât mai aerisit posibil.
Încălziți tigaia. Puneți puțin ulei și cu ajutorul unei linguri picurați amestecul pe el. Formați o dimensiune de aproximativ 15 cm. După coacere, întoarceți clătita pe cealaltă parte.
Primul se coace puțin mai încet, dar după ce încălzește bine tigaia, se coc în câteva secunde, așa că stați lângă tigaie.
Serviți cu umplutură dulce sau sărată la alegere.
.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">
- Prăjituri cu morcovi - Delicioase - Deserturi
- Încercați micul dejun de sâmbătă
- Rețetă de casă plăcintă cu hrișcă slabă; GUSTOS
- Brutăria din care nu plecăm niciodată fără pâine delicioasă Fetele din oraș
- Clătite slabe Cea mai ușoară rețetă fără lapte și ouă - Woman on Top