Autor: Pofte în Amsterdam
Ultima actualizare a informațiilor: 20 aprilie 2018.

banane-ovăz

Rețetă ușoară și foarte ușor de preparat pentru clătite. Puneți totul într-un blender și faceți aluatul. Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni fără gluten, puteți paria pe făină de orez. Această rețetă oferă o doză pentru aproximativ 5 clătite medii.

Ingrediente:
2 banane coapte, feliate
3 linguri de fulgi de ovăz
½ linguriță praf de copt
½ linguriță extract de vanilie
1 lingură. făină

1 ou
Ulei vegetal sau de cocos pentru a unge tigaia
Fructe pentru decor

Puneți în blender bananele, fulgi de ovăz, praful de copt, extractul de vanilie, făina și oul. Se pasează până se omogenizează.

Încălziți o tigaie ușor unsă la foc mediu-mare. Apoi reduceți focul la mediu și turnați aluatul în tigaie. Este mai bine să faceți clătite mai mici, deoarece aluatul are o textură mai moale decât clătitele normale. Acest lucru va face mai ușor să le întoarceți. Odată rumenit pe o parte, lăsați-l deoparte și întoarceți-l cu grijă pe cealaltă parte.

Serviți-le calde și garniți-le cu fructe la alegere.