Compatibil cu South Beach

meniul

Acest meniu este conceput pentru a fi compatibil cu prima fază a dietei South Beach, dar funcționează pe aproape orice plan cu conținut scăzut de carbohidrați. Poate fi ușor schimbat pentru a se potrivi cu alte planuri cu conținut scăzut de carbohidrați. Este un pic mai mic în calorii decât majoritatea meniurilor mele. Dacă ți-e foame, adaugă extra coajă de friptură de vită la prânz, mai mult unt când gătești ouă și cine verzi.

mic dejun

  • Frittata de broccoli-brânză făcută din ½ cană de broccoli fiert și 1/3 cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi pe porție - fie faceți o omletă cu ingredientele, fie amestecați-le. Dacă o faceți ca parte a unei frittata, am numărat 1 linguriță de ulei de măsline - probabil că veți adăuga mai mult unt și calorii dacă gătiți ingredientele separat (ceea ce este bine, aceasta afectează doar analiza meniului meu).
  • 2 felii de slănină canadiană - puteți tăia ca parte a vasului dacă doriți
  • Supă de fasole curcubeu - Faceți o supă curcubeu adăugând o cutie de soia neagră
  • 2 fileuri de vită din carne de vită făcute din 2 felii, carne slabă de vită, 2 frunze de salată verde, 1 T mayo și (cană de ardei roșu prăjiți (nu sunt ambalate cu zahăr sau clătite) Poate înlocui ketchupul cu conținut scăzut de carbohidrați pentru ardei, pentru mai puține grame de carbohidrați și mai puțini nutrienți.

Mic dejun

Masa de seara

  • Pui Marsala
  • 1 cană de legume fierte, cum ar fi spanacul, preparate din sote cu 1 cățel de usturoi și 1 t de ulei de măsline
  • Desert suplimentar: Gelatină fără zahăr

Analiza nutrițională: 30 de grame de carbohidrați eficienți, plus 22 de grame de fibre, 110 grame de proteine ​​și 1400 de calorii.

Notă: Caloriile pot fi schimbate prin adăugarea și scăderea de proteine ​​și grăsimi (dacă sunteți înfometați, adăugați calorii) sau dacă nevoile dvs. de carbohidrați variază prin schimbarea cantității de carbohidrați. Toate meniurile au în esență toate vitaminele și mineralele necesare, cu excepția calciului și a vitaminei D.

„În esență” înseamnă că o anumită vitamină poate fi chiar sub o zi sau alta. În cea mai mare parte, aceste meniuri depășesc cu mult cerințele minime. Unele meniuri au o opțiune pentru carbohidrații mai mici. Analiza mea despre alți nutrienți decât carbohidrații nu include această opțiune.