Ministrul Angelkova a prezentat la Burgas două dintre cele 12 destinații vitivinicole și culinare

coasta

Pește proaspăt de la Marea Neagră, midii de la fermele din Kavarna, gem din smochine verzi, preparat după o rețetă veche de o sută de ani a bunicilor din Sozopol și vin alb de calitate, cu tradiții. La toate acestea se adaugă frumusețile naturale și reperele culturale și istorice de pe coasta noastră de la Marea Neagră.

Acestea sunt două dintre cele 12 destinații vitivinicole și culinare dezvoltate în comun de Ministerul Turismului și Ministerul Agriculturii și Alimentației. Aceștia au fost prezentați de ministrul Nikolina Angelkova la o masă rotundă de astăzi la Burgas.

„Dobrogea și Coasta de Nord a Mării Negre” oferă obiective turistice, inclusiv „Palatul” din Balcic, fenomenele rock Pobitite kamani și Chudnite skali, dar și condiții pentru o minunată vacanță gourmet. Aici puteți încerca pâinea Dobrudzha, pește proaspăt și midii de la fermele din Kavarna. Nu trebuie ratat saramura tipică din regiune - un condiment picant pentru supă de pește și tot felul de fructe de mare.

Traseul „Coasta de Sud a Mării Negre” oferă romantismul vechiului Nessebar și al vechiului Sozopol, frumusețea Grădinii Mării din Burgas, complexele arheologice Deultom, Akve Khalide, mormântul de lângă Pomorie, Begliktash lângă Primorsko. Midiile Burgas și dulceața de smochine verzi de la Sozopol sunt doar o parte a plăcerii pentru iubitorii de turism gourmet. De asemenea, coasta Mării Negre are

pentru creștere

soiuri de vin alb

Aici sunt produse câteva dintre vinurile albe bulgare de calitate - Chardonnay, Aligote, Dimyat, Traminer, Muscat Otonel, precum și rachii de vârstă fină.

Cele două trasee vitivinicole și culinare acoperă 10 municipii - Silistra, Dobrich, Balcic, Varna, Burgas, Nessebar, Pomorie, Sozopol, Primorsko, Tsarevo, precum și 21 de atracții turistice.

Aceasta este a doua etapă a proiectului, care prevede șase mese rotunde regionale în diferite părți ale țării. Scopul este de a arăta bogăția culturală și istorică și diversitatea gusturilor pe care fiecare regiune le oferă.

"Cele 12 rute trec prin peste 50 de municipalități și includ peste 100 de situri turistice", a rezumat Angelkova. Ea a lăudat regiunea Burgas, care crește din nou în turism: „În primele 6 luni, numărul persoanelor care au petrecut noaptea în locuri cu mai mult de 10 paturi este de peste 480.000, ceea ce reprezintă din nou o creștere de aproximativ 10% față de anul trecut, peste 2 480.000 de nopți. Cele 12 destinații vitivinicole și culinare vor fi finalizate la sfârșitul lunii septembrie, după care vor începe încărcarea pe platformele online.

turism, pentru care depunem mult efort. Pentru prima jumătate a anului avem o creștere de 17% a înnoptărilor în Burgas, iar turiștii au sărit cu 30%, ceea ce este extrem de optimist pe fondul scăderii turiștilor ruși. Regiunea noastră este extrem de populară și culinară datorită preparatelor din mare și fructe de mare, precum și din cauza cramelor mai mari de vinuri ", a declarat primarul Burgasului Dimitar Nikolov și a promis un sprijin puternic pentru promovarea traseelor ​​turistice alternative. La propunerea deputatului din Burgas, Diana Savateva, municipalitatea se angajează să facă suveniruri potrivite pentru traseu.

„În cea mai mare parte a anului, coasta sudică a Mării Negre este însorită, sunt foarte puține luni de iarnă cu temperaturi negative. Într-o atmosferă adecvată și cu un program cultural adecvat, bazându-ne pe aeroportul și autostrada noastră internațională, putem fi oricând o serie de activități de succes ", a spus Nikolov.

Potrivit directorului executiv al Agenției Vine and Wine, Krassimir Koev, coasta Mării Negre este un posibil lider în proiectul pentru cele 12 rute vitivinicole și culinare. „Iată toți factorii principali - superioritatea mâncării și băuturilor bulgare, infrastructura ideală în stațiunile noastre turistice, inclusiv în Burgas. Turistul nu mai vine doar să se întindă pe plajă timp de 10 zile, el caută o varietate de activități și simte imediat diferența dintre gustul roșiilor, brânzei, iaurtului și vinului, pe care îl consumă în Bulgaria și acasă ". spuse Koev.