cartofii

Oamenii de știință britanici de la Universitatea Cambridge au descoperit că cartofii, nucile, fructele de mare, sparanghelul și carnea roșie conțin un ingredient care activează răspândirea celulelor canceroase dacă o femeie are cancer mamar.
Este asparagina, care stimulează celulele canceroase din tumoră să pătrundă în sânge și să se răspândească în tot corpul. Asparagina este un aminoacid care se găsește în multe alimente.
În timp ce, dacă dieta este săracă în asparagină, aceasta reduce semnificativ răspândirea celulelor canceroase, potrivit experimentelor cu șoareci cu cancer de sân.

Oamenii de știință cred că în cazul cancerului de sân, dieta ar trebui să excludă alimentele potențial periculoase - cele care conțin asparagină. Pe lângă administrarea de medicamente care reduc nivelul compusului din sânge, scrie The Daily Mail.

Descoperirea este foarte importantă, deoarece arată oamenilor de știință cum să limiteze răspândirea tumorilor.