Oamenii de știință italieni și americani studiază proprietățile rozmarinului, care face parte din dieta mediteraneană a locuitorilor satului Acharoli, unde există peste 300 de centenari, scrie Daily Mail. Condimentul intră în mod regulat în felurile de mâncare ale pensionarilor locali în cantități mari și, pe lângă prelungirea vieții, îi menține într-o stare excelentă de sănătate.
Ei nu cunosc boala Alzheimer și nu au probleme cardiovasculare.

toți

Satul Acharoli are câteva mii de locuitori și este situat lângă stațiunea Salerno. Este amplasat între plajă și munți.

Dieta mediteraneană prelungește viața

Bucătăria locală include cantități mari de rozmarin în feluri de mâncare. Profesorul Alan Meisel de la Universitatea din San Diego s-a lăudat că el și colegii săi italieni au fost primii oameni de știință care au primit permisiunea de a studia centenarii din Acharoli. Echipa va prelua probe de sânge de la centenari și le va da chestionare pentru a completa despre dieta și stilul lor de viață.