conopida

  • Vizualizări totale 2 156
  • Vizualizări pentru luna 59
  • Vizualizări pentru săptămâna 15
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • Conopidă - capul mijlociu
  • prin - 2 tulpini
  • Ardei roșii - 1
  • morcovi - 1
  • țelină - 1 tulpină mare/țelină /
  • usturoi - 2 cuișoare
  • ouă - 4
  • cheddar - 150 g de brânză rasă
  • ulei vegetal - 3 linguri.
  • vin alb - ½ oră uscat
  • piper - 1 linguriță sol
  • maghiran - 1 linguriță.
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă italiană cu relief profund pentru pâine și produse de patiserie - 32 cm BGN 23,00 -35% BGN 14,99 -35%
  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4,30 -33% BGN 2,88 -33%
  • Tava mare dreptunghiulară de copt cu mânere - 42 cm BGN 44,00 -30% BGN 31,00 -30%
  • Tavă dreptunghiulară profesională - 40 cm BGN 67,00 -25% BGN 50,00 -25%

Mod de preparare

Conopida este împărțită în trandafiri. Tăiați prazul, morcovii și țelina în cercuri, piperul în bucăți mici. Usturoiul se zdrobește și se toacă.

Slaba, piperul, morcovul și țelina se toarnă în grăsime. Se adaugă sare și conopidă, condimente și vin.

Se toarnă totul într-o tigaie și se introduce în cuptor la 180 ° C, înfășurat în folie.

Bateți ouăle cu brânza și usturoiul. După 20 de minute, turnați amestecul în tigaie.