prăjită

Produse necesare:
Pui afumat - 112 g - 4 BP
Ouă - 3 buc - 3 BP
Brânză - 84 g - 3 BP
Iaurt - 1 linguriță - 240 g (semi-stoarsă) 2 BP + 2 BV
Conopida - 440 g - 1 BV
Ceapă verde - 40 g - ½ BV
Ardei prăjit - 70 g - BV
Grăsime - 4 lingurițe (ulei de măsline sau unt)
Sare, mărar, piper negru, 2 căței de usturoi

Mod de preparare:
Conopida este tăiată în trandafiri mici și înăbușită. Se prăjește ceapa și ardeiul prăjit și se amestecă cu ouăle bătute, laptele, brânza rasă și puiul afumat tocat mărunt. Adăugați condimentele cu usturoiul zdrobit. Puneți conopida înăbușită într-o tigaie unsă și turnați amestecul peste ea. Se coace într-un cuptor moderat până se rumenesc.

După coacere, tăiați în 4 bucăți egale. Fiecare porție conține 3 blocuri de proteine ​​și 1 bloc de carbohidrați. Adică, trebuie să adăugați 2 blocuri de carbohidrați la fiecare bucată. De exemplu, o salată sau ceva fructe.

Fel de mâncare foarte gustos și ușor, ideal pentru prânz sau cină în zonă.