Produse necesare:
1 pui
1-2 cepe
300 g ciuperci
1 linguriță vin alb
1 lingură. făină
2 galbenusuri de ou
1/2 linguriță ulei
piper
lămâie
Mod de preparare:
Stropiți cu grăsimea puiul curățat și spălat și prăjiți-l - până devine roșu (turnați-l ocazional peste el). Când ați terminat, scoateți-l și tăiați-l în bucăți.
Se toarnă ciupercile feliate în aceeași grăsime.
Adăugați ceapa și după ce a fiert la foc mic, adăugați 1 linguriță. apă.
Condimentați amestecul cu ardei roșu și sare. Puneți puiul deasupra și turnați vinul peste el. Acoperiți vasul și lăsați-l să fiarbă aproximativ o jumătate de oră.
Când ați terminat, așezați carnea pe o farfurie și turnați ciupercile deasupra.
Se strecoară sosul și se amestecă cu gălbenușurile bătute.
Aduceți-l la fiert pe foc pentru o vreme și condimentați-l cu suc de lămâie, apoi turnați-l peste vas.
- Dieta corectă și șapte greșeli frecvente - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru
- Omletă de vânătoare - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust
- Pilaf cu ardei - noutăți despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust
- Remedii pe bază de plante pentru curățarea corpului - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru
- Alimentele uimitoare care se vindecă - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust