este

668 milioane de litri au fost vândute pe piața băuturilor răcoritoare, conform unei analize a datelor de consum din prima jumătate a anului de către Asociația Producătorilor de Băuturi Răcoritoare din Bulgaria (APBNB).

Consumul este cu doar 10 milioane de litri mai mic decât în ​​aceeași perioadă din 2011. Tendința pozitivă în depășirea crizei din sector, direct afectată de tabloul economic general, este confirmată atât de creșterea negativă raportată cu 2% pentru al doilea trimestru al anului, cât și de un total de 1% creștere negativă în prima jumătate a anului anul.

Asociația raportează o creștere a consumului de apă îmbuteliată, inclusiv cea mai consumată - apa minerală naturală și de izvor și este cea mai mare în apa de masă. Vânzările mai mari pe piața caldă stau la baza rezultatelor pozitive raportate la consumul de apă în general.

Consumul de apă îmbuteliată și băuturi necarbonate este în mare parte legat de așteptările pozitive ale făinii, deoarece previziunile sunt pentru 648 milioane de litri de apă îmbuteliată și aproximativ 160 de milioane de litri din a doua categorie de băuturi vândute pe piață la sfârșitul anului anul.

Analiza consumului în grupurile individuale de produse arată următoarele:

• Pentru apa îmbuteliată, vânzările au fost mai mari cu 1% atât pentru al doilea trimestru, cât și pentru primele șase luni ale anului. 295 de milioane de litri sunt apă îmbuteliată vândută pe piață în prima jumătate a anului, față de 293 de litri pentru aceeași perioadă a anului trecut. Creșterea cu 1% a consumului de apă minerală naturală, 4% în apa de masă și 1% în apa carbogazoasă, raportează APBNB. În apele de galoane există o scădere de 3% în prima jumătate a anului, care este semnificativ mai mică decât în ​​perioadele de raportare anterioare.

Așteptările pentru consumul de ape butirilate sunt pozitive anual, unde se așteaptă primul rezultat pozitiv în trei ani. Asociația prezice că 648 de milioane de litri vor fi vânduți pe piață sau cu aproximativ 1% mai mult decât în ​​2011.

• Consumatorul bulgar a consumat cu 4% mai puține băuturi carbogazoase în perioada martie-iunie 2011 și cu 3% mai puțin în primele șase luni ale anului. Rata declinului comparativ cu perioadele anterioare este mai mică. Cu excepția grupului „var de lămâie”, toate celelalte grupuri de băuturi carbogazoase au raportat o creștere negativă. Consumul de băuturi cu conținut scăzut de calorii continuă să scadă, urmat de tonic și amărui și alte băuturi fără fructe. Criza continuă să afecteze cel mai mult piața rece, care este principalul motiv pentru care vânzările sunt sub nivelurile lor din 2011.

Prognoza anuală a organizației sucursalei pentru acest grup de băuturi este că consumul va atinge niveluri apropiate de cele raportate în 2011, dar totuși mai mici cu aproximativ 2%.

• Pentru băuturile necarbonatate a fost raportată o scădere de 2% pentru al doilea trimestru și pentru prima jumătate a anului, deoarece doar pentru băuturile pudrate solubile a fost raportată o creștere de 4%. În grupul băuturilor „liniștite, cu conținut redus de fructe”, scăderea a fost de 3%, iar a siropurilor pentru prepararea la domiciliu - 6%. Acest grup de băuturi continuă să aibă cea mai mică cotă de piață dintre toate grupurile și categoriile de băuturi.
Consumul din grupul de băuturi necarbonatate se poate încheia anul cu o creștere de 3% și un volum de aproximativ 160 de milioane de litri.

Cel mai afectat de tendințele economice adverse continuă să fie consumul de sucuri naturale de fructe și nectare. Consumul a continuat să scadă, datele arătând un declin de 4% pentru trimestrul respectiv și de 5% de la începutul anului comparativ cu nivelurile din aceeași perioadă a anului trecut. Aproximativ 13 milioane de litri de sucuri naturale și nectare sunt vândute pe piață, ceea ce reprezintă 1,5 milioane de litri mai puțin decât în ​​prima jumătate a anului 2011. În acest grup, cei mai afectați de criză sunt în continuare sucuri de fructe 100%.
Previziunile anuale pentru întregul grup de băuturi ale Asociației sunt cu un consum cu 3% mai mic comparativ cu producția anterioară sau cu 68 de milioane de litri vândute în condiții de piață. Există o creștere a ponderii produselor importate.

• Grupul „ceaiului rece”, care a cunoscut rate de creștere semnificative în ultimii doi ani, continuă să fluctueze ușor și să scadă ușor.
Așteptările la sfârșitul anului sunt că consumul va atinge niveluri puțin peste 27 de milioane de litri și se va încheia cu o creștere de 1%.

• Consumul de băuturi din grupul „energie și sport” a scăzut cu 2% în prima jumătate a anului 2012, dar se așteaptă o creștere minimă de 1% la sfârșit. Varietatea din această categorie de băuturi continuă să crească din cauza importurilor mai mari, iar prețurile rămân.

APBNB se așteaptă ca consumul total de băuturi răcoritoare în cursul anului să fie de aproximativ 1500 de milioane de litri, comparabil cu indicatorii pentru 2011 sau cu o ușoară scădere. Aceasta înseamnă că consumul pe cap de locuitor rămâne la aproximativ 200 de litri.