Timp de pregatire: 25 de minute
Produse necesare:
- 4 cotlet de porc
- 2 linguri alune macinate sau zdrobite
- 1 lingură de unt
Mod de preparare:
Spălați cartofii și puneți-i într-o oală până la gât. Facem piure de cartofi. Puneți alunele și untul zdrobite în piure, amestecați foarte bine și adăugați gălbenușurile și sarea. Din amestecul rezultat (cu mâinile făinoase) se formează mici prăjituri.
Luați o tavă, acoperiți fundul cu folie de aluminiu și aranjați prăjiturile mici de cartofi în tavă. Puneți tigaia într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade.
După ce prăjiturile de cartofi sunt coapte, scoateți-le din cuptor. Pregătim fripturile de porc pe grătar. Servim fripturile de porc calde, însoțite de cartofi crocanți.
- Un experiment îndrăzneț Un an, Andrew a mâncat doar cartofi și rezultatul este uimitor (FOTOGRAFII)
- Sos de friptură; Carne proaspătă de fermă
- Tort sarat cu cartofi si branza
- Plăcintă de pește sărat cu cartofi - Rețetă - Viață și plăcere
- Fripturi suculente într-un plic pe piure de cartofi - Rețetă - Viață și plăcere