cotlet

Cotletă varză albă sănătoasă și nutritivă. Rețeta are legătură cu dieta.

Ingredientele

Varză albă - 1/3 furculiță

Ou de pui - 1 buc.

Tărâțe de grâu - după gust

Procesul de gătit

O alimentație sănătoasă și adecvată este mai mult decât cererea în lumea modernă. Delicatese din carne devin din ce în ce mai puțin populare. Rolul principal și chiar principal al mesei a început să joace legume și fibre. Astăzi avem un astfel de fel de mâncare.

Legume vegetale la cuptor - un amator! Vă puteți imagina „capodopera” dietetică a recenziei noastre. Dieta lui Pierre Ducain ne ajută. De ce Dean? Tărâţe! Le putem înlocui cu ușurință cu făină sau amidon.

Produsele sunt utilizate din listă.

Să începem cu varză. Furca este tăiată în bucăți mici. Acestea trebuie pornite de două ori pe mașina de tocat carne. Acolo întoarcem jumătate din capul de ceapă.

Avem un terci verde frumos. Puțină sare. Apoi, fulgi de ovăz de varză se amestecă.

Oul de pui s-a rupt.

Acum varza noastră se amestecă cu oul în piure de varză.

Nu știu cum pentru tine, dar pentru mine produsul meu preferat pentru dietă este tărâțele. Sunt gata să le folosesc peste tot. Aici și în această rețetă le-am înlocuit cu ușurință cu făină. Cotletele de tărâțe verzi erau incomparabile la ieșire.

Puiul se amestecă cu tărâțe și se stoarce.

Se formează cotlete mici alungite. Spart în tărâțe rase și așezat pe o foaie de copt unsă.

Potrivit lui Dyukan, cotletele verzi sunt trimise într-un cuptor preîncălzit la 240 ° C și coapte până când sunt gata. Delicatele biscuiți de dietă interioare și crocante din cuptor sunt foarte bune în perioada de alternanță.

Servit ca o farfurie separată sau cu o garnitură pentru porumb, dar nu mai mult de 1 lingură pentru „fixare”.

Ei bine, cei care nu stau la dieta Dukan, dar se ocupă de alimente sănătoase, au dreptul să încerce să ajungă la varză cu smântână.