Crabul este un aliment cu conținut scăzut de proteine ​​în grăsimi. Aceasta face din carnea sa nu numai o delicatesă, ci și un produs dietetic care ajută la combaterea excesului de greutate. Proteinele sale includ o cantitate mare de aminoacizi, cum ar fi taurina. Această substanță hrănește activ vasele de sânge și mușchii. Taurina face parte din diferite medicamente utilizate de medici pentru a îmbunătăți starea corneei, a retinei și a mușchilor oculari.

mâncare

Carnea acestui tip de cancer conține în compoziția sa acizii grași polinesaturați Omega-3 și Omega-6. Odată ajunși în organism, aceste substanțe reduc nivelul colesterolului din sânge, ceea ce reduce riscul de boli ale mușchilor și vaselor de sânge.

Numeroase studii arată că crabul este util în afectarea funcției digestive. Faptul este că proteina conținută în carnea sa este procesată de două ori mai repede și mai ușor decât la animale, fie că este vorba de dieta cărnii de vită.

Acest cancer, la fel ca alți locuitori ai fundului mării, furnizează corpului nostru o cantitate mare de element deficitar iod, care nu este produs independent. Acest lucru se datorează beneficiului său în bolile glandei tiroide. Nutriționiștii confirmă că consumul de 20-50 de grame de carne este suficient pentru a obține cantitatea zilnică necesară de iod pentru organism.

Vitaminele (din grupele B și PP) și microelementele (cupru, magneziu, fosfor) din compoziția acestei cărți, pe de o parte, participă la procesul digestiv și contribuie la evoluția sa normală; pe de altă parte - au un efect pozitiv asupra sistemului nervos, îmbunătățesc starea emoțională, ridică starea de spirit.

Se știe că concentrația mare de seleniu și zinc din carne de crab, promovează producția de testosteron, care combate scăderea libidoului. În general, această carne este considerată un afrodiziac puternic.

Rău și contraindicații

La fel de crabul este un locuitor marin, acest lucru poate reprezenta un pericol al prezenței diferitelor bacterii și elemente radioactive. Având în vedere conținutul caloric ridicat al cărnii, ar trebui consumat în cantități rezonabile.