Deși sunt la aproximativ 400 km de Pământ, astronauții de la Stația Spațială Internațională (ISS) vor încerca un meniu festiv pentru Crăciun și Anul Nou, relatează Agence France-Presse.
Somon din Alaska, pui curry thailandez, cârnați, sandvișuri cu slănină, cartofi aburi, cremă de lămâie. Acesta este meniul oferit de bucătarul londonez Heston Blumenthal pentru primul astronaut britanic ISS Tim Peak. Delicatese vor fi degustate de toți colegii săi de la ISS.
Meniul pentru Crăciun și Anul Nou va fi compilat de astronautul american Scott Kelly, care este comandantul stației. Nu va fi alcool pe masă.
În spațiu, limbajul percepe gusturile diferit. Prin urmare, trebuie să fie mai pronunțate. Mâncarea nu trebuie să fie nici prea uscată, nici apoasă. Dacă este uscat, firimiturile se pot forma și pot fi inhalate de un astronaut.
Dacă este prea umed și picăturile cad din el, ele pot duce chiar la un scurtcircuit. Siguranța este foarte importantă. Totul este sterilizat la 120 de grade Celsius timp de 40 de minute sub presiune ridicată. /Марица.бг
- Salată de vară cu pui și dovlecei - Rețetă
- Și în spațiu vor mânca quinoa
- Weekend culinar Salata cu somon și cuscus
- Ce pot face din resturile de pui fript BG-Mamma
- Se apropie Crăciunul, Dukan ne îndrumă cu regimul său - 273 - Pagina 21 BG-Mamma