Nuci? Migdale? Sau terci? Care sunt nucile tale preferate? Știați că se află în grupul celor mai sănătoase alimente? Doar o mână de nuci acoperă nevoia zilnică de multe minerale vitale. Pe de altă parte, sunt foarte bogate în calorii, deci este mai bine să consumați cu moderare pentru a rămâne în formă bună. Aflați mai multe despre efectul sănătos al nucilor asupra corpului dvs. și inspirați-vă din rețeta noastră originală.

Nucile fac inima rezistentă, iar alunele fac creierul să funcționeze mai bine

Fiecare tip de piuliță conține diferiți nutrienți. De exemplu, migdalele sunt bogate în calciu, fisticul este bogat în vitamina B6, iar alunele conțin o substanță deosebit de utilă acid folic. Să ne uităm la efectele benefice ale anumitor tipuri de nuci:

  • migdale - întărește oasele (calciu) și îmbunătățește aspectul pielii (vitamina E),
  • nuci - benefic pentru inima ta (acizi omega-3), ajută la prevenirea cancerului (antioxidanți),
  • Nuc brazilian - îmbunătățește sistemul imunitar și accelerează vindecarea și recuperarea (seleniu),
  • terci - bun pentru dieta vegetariană (bogată în proteine, fier și zinc), îmbunătățește memoria (magneziu),
  • nuci pecan - scade colesterolul, ajută împotriva oboselii (vitamina B3),
  • arahide - îmbunătățirea activității creierului (vitamina E),
  • alune de padure - protejează împotriva multor boli de inimă și a bolii Parkinson (homocisteină),
  • fistic - contribuie la echilibrul hormonal (vitamina B6), are grijă de vedere bună (luteină).

pentru

Încercați-le fără sare sau zahăr!

Dacă vrei să faci ceva bun pentru sănătatea ta, cumpărați nuci naturale. Alunele sau migdalele sărate și prăjite acoperite cu o cuvertură de ciocolată nu vă pot fi de niciun folos. Nu ar trebui să mănânci astfel de nuci. Încercați să faceți o pastă de nuci (pate), pe care o puteți adăuga la o serie de feluri de mâncare sau să mâncați exact așa sau pe o felie subțire de pâine.

Cum se face?

  • Mai întâi, puneți nucile preferate (crude) în apă să se înmoaie câteva ore. Acest lucru le va face mai moi și mai ușor de procesat și mai ușor de digerat.
  • Puteți pune nucile într-un blender (vă recomandăm Total Blender 2QT). Se pasează până obțineți o pastă omogenă.

Fii inspirat de rețetele noastre!

Lapte de migdale

Un storcător precum „” Sana EUJ 808 ”vă va ajuta să pregătiți această delicatesă. Urmăriți videoclipul (31 de minute) în partea de jos a paginii și veți vedea cât de ușor este.