rețetă

Supă dulce de banane cu nuci, semințe, miere și fulgi de ovăz cu aromă de vanilie.

Acest mic dejun este nutritiv, sănătos, ușor și bogat în vitamine și minerale. În general, o soluție ideală pentru a începe ziua pentru întreaga familie. În timpul postului, înlocuiesc laptele cu apă și astfel se obține un piure de fructe vegan unic. Supa dulce se satisface atât de bine încât poți chiar să iei masa cu ea fără să-ți faci griji că vei muri de foame prematur. Nu este potrivit pentru cină datorită cantității mari de carbohidrați din acesta. Din cantitățile date 4 persoane vor mânca stabil sau 6 persoane vor mânca.

Produse necesare:

  • 2 banane
  • 400 ml lapte de vacă, lapte de soia sau apă
  • 2 esențe de vanilie
  • 6 linguri. ovaz
  • 150 ml de apă pentru fierberea nucilor
  • 1 lingură. Miere
  • ½ linguriță seminte de mac
  • 1 linguriță semințe chia
  • ½ linguriță susan
  • 50 g nuci sau alte nuci crude (migdale, caju, alune)
  • frunze de mentă sau busuioc, dacă se dorește

Mod de preparare:

1. Puneți apa și fulgi de ovăz într-o tavă metalică pentru a fierbe la foc mediu. Lăsați gâtul să se înmoaie. Scoateți tigaia de pe foc, condimentați cu vanilie și dați deoparte. Făina de ovăz va absorbi toată apa.

2. Într-o strecurătoare, amestecați semințele și nucile și scufundați strecura într-un castron cu apă călduță. Ideea este să te umfli ușor. O poți face din noaptea precedentă. Astfel, nucile și semințele devin mai utile și mai blânde pentru stomac. Substanțele sănătoase din ele pot fi absorbite de corp mai complet.

3. În vasul blenderului puneți bananele, rupte în vrac, turnați laptele, adăugați miere, fulgi de ovăz cu toată apa, semințele și nucile. Puteți adăuga frunze de mentă sau busuioc pentru aromă. Nu exagerați cu suma. Pureu până la omogenizare. Dacă este prea gros, adăugați mai mult lapte sau apă.

4. Se toarnă în boluri pentru supă, se ornează cu ierburi proaspete și se mănâncă.