ciocolată

  • Vizualizări totale 2.066
  • Vizualizări pentru luna 52
  • Vizualizări pentru săptămâna 17
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • ciocolata neagra - 100 g
  • iaurt - 400 g
  • Miere - 1 linguriță.
  • gelatină - 1/2 plic
  • apă - 1/2 linguriță.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Boluri mari pentru cremă de caramel 200 ml - 10 cm BGN 3,30.
  • Inimă de formă mare pentru briose și cremă - 12 cm BGN 3,40 -31% BGN 2,35 -31%
  • Bol din porțelan pentru sufle și brulee - ignifug - 8 cm BGN 5,50.
  • Bol mare din porțelan refractar pentru sufle și brulee - 11 cm BGN 6,00.

Mod de preparare

Se dizolvă gelatina în 3 linguri. apă și lăsați-o să se umfle.

Odată ce se umflă, fierbeți apa rămasă și turnați-o peste gelatină, apoi amestecați cu miere și iaurt.

Topiți ciocolata și adăugați-o în amestec. Se amestecă și se toarnă crema în boluri și se păstrează la frigider timp de 24 de ore.