rețete

Potrivit organizațiilor anti-obezitate, nucile te îngrașă. Sunteți de acord?

Deși este adevărat că nucile sunt bogate în grăsimi, asta nu este tot. Nu este o idee bună să eliminați complet grăsimile din dieta dvs.: acizii grași esențiali omega-3 și omega-6 ajută de fapt la arderea grăsimilor mai eficient. Nucile crude conțin cantități mari din aceste grăsimi benefice și oferă, de asemenea, proteine ​​care încetinesc descompunerea zahărului din carbohidrați. Acest lucru este important deoarece, pentru a vă regla greutatea, trebuie mai întâi să vă reglați nivelul zahărului din sânge și să consumați carbohidrați și proteine ​​2: 1. Pentru majoritatea oamenilor, acest lucru înseamnă să mănânci mai multe proteine, cum ar fi o mână mică de nuci sau semințe, împreună cu fructe proaspete pentru micul dejun între mese. Vedeți cât de utile sunt nucile?

Grăsimile din nucile prăjite sunt deteriorate și, prin urmare, ar trebui să le evitați în dietele de slăbit. Alte grăsimi de care se poate abține sunt grăsimile saturate (animale) și grăsimile din alimentele prăjite. Dar nucile crude, consumate cu moderație, sunt utile - atât pentru acizi grași esențiali, cât și pentru proteine ​​- într-o dietă cu conținut scăzut de calorii, exerciții fizice regulate și suplimente alimentare. Iar gustul bogat al nucilor le face un substitut excelent pentru biscuiți și ciocolată.