Somon este unul dintre cei mai delicioși și utili pești. A devenit un favorit al multor oameni, în special al celor care urmează diete. Se prepară foarte ușor - se poate coace, fiert sau aburit. Deoarece carnea este foarte fragedă, este gata în doar câteva minute.

garnitură

Dar când gătești somon, trebuie să iei în considerare o garnitură a acestui pește delicios. Salata de cartofi sau varză este servită în mod tradițional cu pește. Le puteți servi și aici, dar gustul somonului pare să necesite legume diferite.

Ar merge foarte bine cu o varietate de legume înăbușite - varză de Bruxelles, morcovi, sparanghel. Somonul poate fi servit cu o salată verde deschis, salată iceberg cu niște roșii, ardei și castraveți, precum și spanac, broccoli înăbușit, niște porumb, salată de cuscus.

Puteți folosi puțin ulei de măsline, suc de lămâie proaspăt stors, piper negru și sare pentru a îmbrăca salatele verzi cu somon. Somon Se serveste si cu o garnitura de orez fiert.

  •